足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

旧オッティ@ Re:●綾瀬３丁目　立ち食い蕎麦酒処稜　で　『春菊天そば』(09/21) どもです。同じ日に、同じ場所で、同じ…

ＬＭ２ @ Re[1]:■笠丸そば＠仲御徒町　で　『天ぷらそば』(09/16) 旧オッティさんへ外もイラストにします …

旧オッティ@ Re:■笠丸そば＠仲御徒町　で　『天ぷらそば』(09/16) どもです。京橋のあそこは外での撮影で…

ＬＭ２ @ Re[1]:■NewDays 飯田橋　で　『かき揚げそば』(09/08) 通りすがりさんへおぉぉぉ、本当だ！　…

通りすがり@ Re:■NewDays 飯田橋　で　『かき揚げそば』(09/08) いつも楽しく拝見しております。 4分30秒…

ＬＭ２ @ Re[1]:■しぶそば武蔵小杉店（神奈川県）　で　『さばトマトそば』他(07/21) b.b.さんへ毎日、しぶそばアプリを立ち…

b.b.@ Re:■しぶそば武蔵小杉店（神奈川県）　で　『さばトマトそば』他(07/21) おお、同じ組み合わせで行きました！この…

小原慎二@ お蕎麦屋さん記録の独自サイト化についてはじめまして。ブログ引越し屋さんの小原…

ＬＭ２ @ Re[3]:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) オッティさんへ予想通りの展開で ( ･∀･)…

カテゴリ

東京都（足立区以外）で行った蕎麦屋　　　　　　　　　千代田区（１８８軒）

関東（東京以外）・甲信地方で行った蕎麦屋　　　　　　千葉県（１１８軒）

東北地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　青森県（３４軒）

北陸地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　新潟県（２５軒）

東海地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　静岡県（５８軒）

近畿地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　滋賀県（４軒）

中国地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　岡山県（２軒）

四国地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　香川県（３軒）

九州地方・沖縄で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　福岡県（６軒）

（未食）気になるカレーそば

< 新しい記事

新着記事一覧(全8425件)

過去の記事 >

2026.01.07

今日（１月７日）は「七草」

正月の飲み食い疲れから回復するために朝食で『七草がゆ』を食べて胃腸を整える､という風習だ。
「新年らしさを感じるそば／正月らしさを感じるそば」　として『七草そば』をいただきたいところではあるが、ネットで見つかる提供店は鎌倉とか京都の店で、ちょっと無理だな。
一応、過去には食べたことはあるんだけど、その店で今年もやっているかは定かではない
　　　■ 2007年1月7日：　森の＠本郷で『春の七草そば』
　　　■ 2012年1月7日：　小松庵＠新宿高島屋で『七草膳』
2014年1月7日：　セブン-イレブンの『石臼挽き蕎麦粉の七草そば』

今年も『七草そば』はあきらめて、「新年らしさを感じるそば／正月らしさを感じるそば」の第5弾は別のものにしよう

それは、毎年登場する【よもだそば】さんの『新年の干支そば』

【よもだそば有楽町店】　千代田有楽町2-4-1　ホームページ、 X

店頭メニューに出ているね　　今年は午年

ホームページから　　馬のモツを使ったそばは初めてかも

ちなみに12年前はどの部位かは知らないが普通の『馬肉そば』だった。

券売機では最上段右ね

そば・つゆは安心安定の美味しさで良し
馬モツ、よく噛みしめてみると独特の味わいが滲みだしてきた。あまり好みではない味わい。
おっ、大昔に長野県飯田でいただいた『おたぐり』を思い出したよ
あの時の味わいだ。
　　※　参考記事：　「おたぐりは信州伊那谷のローカルフード
ほうれん草や紅生姜がいいアクセント。

ごちそうさまでした～

【関連ブログ：新年の干支そば＠よもだそば】
※ ２０２５年
　　■ 2025年1月11日：　『新年の干支そば（へびそば）』　＠新宿西口店
※ ２０２４年
　　■ 2024年1月12日：　『新年の干支そば（辰そば）』　＠御徒町店
※ ２０２３年
　　■ 2023年1月02日：　『新年の干支そば（兎そば）』　＠御徒町店
※ ２０２２年
　　■ 2022年1月05日：　『新年の干支そば（寅そば）』　＠御徒町店
※ ２０２１年
　　■ 2021年1月17日：　『新年の干支そば（牛そば）』　＠日本橋店
※ ２０２０年
　　■ 2020年1月06日：　『新年の干支そば（ねずみそば）』　＠日本橋店
※ ２０１９年
　　■ 2019年1月07日：　『新年の干支そば（豚けんちんそば）』　＠銀座店
※ ２０１８年
　　■　未　　食　　：　『新年の干支そば（戌そば）』
※ ２０１７年
　　■ 2017年1月04日：　『新年の干支そば（鶏のトマト煮込みそば）』　＠日本橋店
※ ２０１６年
　　■ 2016年1月04日：　『新年の干支そば（猿けんちんそば)』　＠日本橋店
　　■ 2016年1月08日：　『新年の干支そば（猿かに合戦そば)』　＠銀座店
※ ２０１５年
　　■ 2015年1月06日：　『新年の干支そば（羊そば）』　＠日本橋店
※ ２０１４年
　　■ 2014年1月14日：　『新年の干支そば（馬肉そば）』　＠日本橋店

【関連ブログ：２０２６年新年らしさを感じるそば／正月らしさを感じるそば】
■第1弾：ゆで太郎／もつ次郎淡路町店で『開運そば』他
■第2弾：蕎麦食堂いけち＠板橋区役所前で『いけちのお雑煮そば』
■第3弾：東嶋屋＠人形町で『七福そば』
■第4弾：本家しぶそば渋谷道玄坂店で『初日の出ミニそば』他
■第5弾：よもだそば有楽町店で『馬モツの唐揚げそば』

※　【よもだそば】さんの各店への訪問履歴はこちら。

※　『ホルモン系そば』のまとめページはこちら。

※　千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。