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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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2026.05.17

■立喰いそばでん@戸越銀座　で　『パクチー天そば』

テーマ：パクチーを育てている人集合♪(3)

カテゴリ：その他地域（品川区・目黒区・大田区・世田谷区）

やって来たのは戸越銀座　　　買い物も散歩も関係ない

東急線戸越銀座駅すぐ近くの店。営業中だ。よかった

店長が今年の初めころにやめてスタッフ不足で営業日が不安定、との食べログの営業時間情報が更新されてなくて少し不安だったの。

【立喰いそばでん】　品川区平塚1-5-9 増田ビル　公式サイト

前回の紹介文を編集：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
2024年11月に戸越銀座駅すぐ近くにオープン。都内に７店舗を有し、すぐ近くに戸越銀座店もある【もつ焼でん】の系列店。

牛モツ入りの『丸チョウそば』、線状にスライスして揚げたジャガイモをのせた『カリカリポテトそば』など、インパクトのあるメニューも提供。

紹介記事：
　　■文春オンライン　2024年12月3日
　　　　”　ホルモン焼きの人気チェーンがなぜ立ち食いそば屋を？
　　　　　戸越銀座の「立喰いそばでん」で食べた“丸チョウそば”に衝撃を受けた　”
　　■品川経済新聞　2024年12月6日
　　　　”　戸越銀座駅前に立ち食いそば「でん」　もつ焼き店の新業態、佐渡の食材使う　”
　　■さんたつ　by 散歩の達人　東京ナゼココ立ち食いそば　2025年1月30日
　　　 ”　有名もつ焼きチェーンが始めた戸越銀座『立ち食いそばでん』の本気具合が
　　　　　すごかった！「おやじの集まる店にしたい」の真意とは　　”

ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」に登場し、塚っちゃんが『丸チョウそば』と『ハムキャベ天』を召し上がっている。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店頭　　最初、『豚なんこつ煮そば』に魅かれたが、「パクチー」見っけ

結構、パクチーのそばを食べ歩いているからね。決めた

券売機の上。

券売機も撮っておく。

実際には口頭注文。前払いして待つ。おにぎりは買わない。フリーたぬきは後で載せよう。

あまり待たずに『パクチー天そば』\600。

見た目は他の葉物のかき揚げと変わらない。１口パクッ、特に他の葉物と変わらないようにも感じたのが、パクパクッと噛み続けるとパクチー臭がキターーーーーー
美味いです　　食後も口の中はパクチー臭がしばらく残るけど

ごちそうさまでした～

【訪問履歴】
５回目： 2025年10月14日：　『イカのくちそば』
４回目： 2025年01月25日：　『ながも天そば』
３回目： 2024年12月23日：　『丸チョウそば』
２回目： 2024年11月18日：　『カリカリポテト天そば』
１回目： 2024年11月17日：　『紅しょうが天そば』

【関連ブログ：パクチーを使ったそば】
■ 2015年10月30日：　麦の城＠大森【閉店】で『こく旨パクチーうどん』
■ 2017年01月15日：　一〇そば＠駒込で『パクチーとり天＋かき天そば』
■ 2017年04月08日：　一由そば＠日暮里で『肉天＋パクチー天そば』
■ 2017年07月15日：　富士そば道玄坂店＠渋谷で『冷しパクチーそば』
■ 2019年03月13日：　稲浪＠飯田橋【閉店】で『パクチー天＆明日葉天そば』
■ 2019年03月14日：　酢重 Indigo＠渋谷で『パクチーココナッツカレーそば』
■ 2022年07月31日：　石臼粗挽き蕎麦28 新宿店【閉店】で『パクチー天せいろ』
■ 2022年08月05日：　一由そば＠日暮里で『そば＋ゲソ天＋パクチー』
■ 2023年05月28日：　越後そば東京店＠東京駅で『冷しごまだれパクチーそば』
■ 2023年08月04日：　蕎麦つぐみ食堂＠篠崎で『パクチーと小エビかき揚げSOBA』他
■ 2025年06月19日：　蕎麦つぐみ食堂＠篠崎で『パクチーと小エビかき揚げSOBA(冷)』
■ 2024年05月06日：　越後そば東京店＠東京駅で『冷しトマトパクチーそば』
■ 2025年04月25日：　なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。田町店で『アサリと筍の麻辣鶏そば』

※　品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。