親しんだ味。

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キッチンからエコ♪

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Jul 7, 2005

実家を離れて2年あまりになりますが、どうしてもこれじゃないと！って味がありませんか？

実家の方で売ってる慣れ親しんだこうじ味噌はなかなか売っていません。たまに見かけると買うのですが、お値段がちっと高いかな；
『雪ちゃんの日本海みそ』といいます。もちろんキャラクターは雪ちゃんです。
「雪ちゃんの香りはこうじ味噌～♪」っていう、CMがよくTVで流れてました。
雪ちゃんの香りがこうじ味噌って・・・昔、聴いてもなんとも思わなかったのですが、妙な歌ですね(笑)今でも流れてるのかな？あの古いCM。

※写真、お借りしましたm(　)m

それから醤油。これは、お店で売ってるのを見かけたことがありません。実家でも一升瓶売りのを近くの問屋(?)さんから買ってるくらいですので。昔からこの醤油に慣れ親しんだせいもあると思うのですが、他の醤油はしょっぱいだけで口に合わなくて使えないです(全部試したわけではなので一概には言えませんけども)。なので、実家へ帰ると、必ず一升瓶で貰ってきます(笑)
製造元はキッコーイシ(石崎醸造場)。どこぞの有名な醤油作ってる会社と名前が似てますが全然違いますよ～。(有名な方のは私の口に合いません；)

※キッコーイシで検索しても出てきませんのであしからず。石崎醸造場で検索してもほとんどヒットしませんでした；

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