PR
Keyword Search
▼キーワード検索
猫ラッキー1409
日々のできごと、やっていること、気づいたこと、素敵だったこと、解放して書きたいと思っています。
Calendar
チビタちゃんの猫寝…
rururu77さん
カリフォルニア ベ… masya0928さん
うぇぶめも VIA♪さん
京都 reizinnのブロ… reizinnさん
HIRO(。+・｀ω・´)☆… HIRO(。+・｀ω・´)☆きらり-んさん
rururu77さんカリフォルニア ベ… masya0928さん
うぇぶめも VIA♪さん
京都 reizinnのブロ… reizinnさん
HIRO(。+・｀ω・´)☆… HIRO(。+・｀ω・´)☆きらり-んさん
Comments
Freepage List
2012.05.24
カテゴリ： カテゴリ未分類
さてミントをバジルのジェノバソースのように作るということで、昨日作りました。
ネットでレシピを見ながらですが、量も違ったのでオリジナルに近い感じになりました。
☆ミントの葉
☆ニンニク1カケ
☆クルミ、アーモンドなど。
☆オリーブ油
☆塩コショウ
☆レモン汁
これらをフープロに入れるだけ。しかし、書いてあるより大量のミントの葉だったので苦手なニンニクは何となくしか感じない程度になりよかった♪クルミアーモンドは今、手元にないのでゴマをたっぷり入れ、これはこれで大成功♪たっぷり入れるといいです♪
市販のジェノバより油も少ないし、ニンニクも少ないのでヘルシー版という感じでしょうか。自分で調節して作れるのは嬉しい♪バジルのジェノバと変わらず美味しいです！！ハマりましたよん♪
これを茹でたジャガイモと卵にあえたら最高に美味しかったです♪次はパンにつけて食べたいと思います♪食べる前は微妙かと思ったけれど、めっちゃ美味しいです。チーズとあわせても絶対最高！！
関係ないですが先日のコチビファミリー（コチビママ、ハニエル、ラファエル）&チビ玄（茶トラオス）ご飯くれビームです。食べても食べてもやせているこの方たち。もしかしたら虫かもと最近考えています。姉がそんなことを話していたのでとりあえず普通に買える薬があるそうなので、読んでみて危なくなかったら購入しようと思っています。
かつてのマリア・カラスのように体内に虫を飼う覚悟はないですが、食べても食べてもやせているのは羨ましい♪かつてはそうだった自分も今は食べた分だけ、そして食べていなくても太るようになりました涙
ネットでレシピを見ながらですが、量も違ったのでオリジナルに近い感じになりました。
☆ミントの葉
☆ニンニク1カケ
☆クルミ、アーモンドなど。
☆オリーブ油
☆塩コショウ
☆レモン汁
これらをフープロに入れるだけ。しかし、書いてあるより大量のミントの葉だったので苦手なニンニクは何となくしか感じない程度になりよかった♪クルミアーモンドは今、手元にないのでゴマをたっぷり入れ、これはこれで大成功♪たっぷり入れるといいです♪
市販のジェノバより油も少ないし、ニンニクも少ないのでヘルシー版という感じでしょうか。自分で調節して作れるのは嬉しい♪バジルのジェノバと変わらず美味しいです！！ハマりましたよん♪
これを茹でたジャガイモと卵にあえたら最高に美味しかったです♪次はパンにつけて食べたいと思います♪食べる前は微妙かと思ったけれど、めっちゃ美味しいです。チーズとあわせても絶対最高！！
関係ないですが先日のコチビファミリー（コチビママ、ハニエル、ラファエル）&チビ玄（茶トラオス）ご飯くれビームです。食べても食べてもやせているこの方たち。もしかしたら虫かもと最近考えています。姉がそんなことを話していたのでとりあえず普通に買える薬があるそうなので、読んでみて危なくなかったら購入しようと思っています。
かつてのマリア・カラスのように体内に虫を飼う覚悟はないですが、食べても食べてもやせているのは羨ましい♪かつてはそうだった自分も今は食べた分だけ、そして食べていなくても太るようになりました涙
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:ミントソースというか。(05/24)
moririn65
さん
Re:ミントソースというか。(05/24)
VIA♪
さん
外ネコさん、近くまで遊びに来るんですね＾＾
(2012.05.24 20:51:12)
Re:ミントソースというか。(05/24)
reizinn
さん
>かつてはそうだった自分も今は食べた分だけ、そして食べていなくても太るようになりました涙
私の方が年上でしょうけど、ハイ私も痩せの大食いと言われてました。
デニムは２６インチ
新商品では試着しなくても、お店の知人が私のサイズに合うようにお直ししてくれてました。
あ～遠い過去ですわ～ (2012.05.25 11:10:25)
私の方が年上でしょうけど、ハイ私も痩せの大食いと言われてました。
デニムは２６インチ
新商品では試着しなくても、お店の知人が私のサイズに合うようにお直ししてくれてました。
あ～遠い過去ですわ～ (2012.05.25 11:10:25)
Re:ミントソースというか。(05/24)
masya0928
さん
ミントは、庭にドサっと生えていて、もう手の施し用がないんですけど、だからと言って、食用にするにはちょっと勇気がいるんですよね。ってのも、いつのまにかカタツムリのパーク状態になっていて。。カタツムリって、変な粘液を出しながら進むんですけど、それにウィルスが居るとかで、食べられないと思うと。。(T T)。
だからといって、せっかく碧々としてるのに抜き取ってしまうのももったいないので、ほったらかしにしちゃってます。かたつむりさえいなければ、ジェノバとかお茶にして楽しめたのに、って思うんですよね。
そうそう、この前まで育てていたバジルですが。
鉢植えがプラスチックで土が蒸れてしまったみたいで、ダメになってしまいました(T T)。
なので、陶器の鉢植えで新たに挑戦しています。そっちはいい感じで育って来てるので、ちゃんとお見せ出来るくらいになったら、ブログで紹介しますね。
また長々と失礼しました(^ ^;;。
(2012.05.25 12:13:34)
だからといって、せっかく碧々としてるのに抜き取ってしまうのももったいないので、ほったらかしにしちゃってます。かたつむりさえいなければ、ジェノバとかお茶にして楽しめたのに、って思うんですよね。
そうそう、この前まで育てていたバジルですが。
鉢植えがプラスチックで土が蒸れてしまったみたいで、ダメになってしまいました(T T)。
なので、陶器の鉢植えで新たに挑戦しています。そっちはいい感じで育って来てるので、ちゃんとお見せ出来るくらいになったら、ブログで紹介しますね。
また長々と失礼しました(^ ^;;。
(2012.05.25 12:13:34)
Re[1]:ミントソースというか。(05/24)
猫ラッキー1409
さん
moririn65さん、こんにちは！！
moririnさんは苦手だろうなと想像されます笑
でもコロッケにちょっと入れたりしても最高に美味しかったです♪味はバジルに近い感じです。でもスッとする。
子猫ちゃんは右の二匹ですが、子猫というか元子猫。笑 2歳くらいになったと思います。 (2012.05.25 13:47:55)
moririnさんは苦手だろうなと想像されます笑
でもコロッケにちょっと入れたりしても最高に美味しかったです♪味はバジルに近い感じです。でもスッとする。
子猫ちゃんは右の二匹ですが、子猫というか元子猫。笑 2歳くらいになったと思います。 (2012.05.25 13:47:55)
Re[1]:ミントソースというか。(05/24)
猫ラッキー1409
さん
Re[1]:ミントソースというか。(05/24)
猫ラッキー1409
さん
reizinnさん、こんにちは！！
デニムは２６インチ 懐かしいです笑 1年前くらい前のサイズかな？ ところでデニムってメーカーや国で全然違うんですよね。同じ26でも入るところもあれば、入らないところもありました。 (2012.05.25 13:50:36)
デニムは２６インチ 懐かしいです笑 1年前くらい前のサイズかな？ ところでデニムってメーカーや国で全然違うんですよね。同じ26でも入るところもあれば、入らないところもありました。 (2012.05.25 13:50:36)
Re[1]:ミントソースというか。(05/24)
猫ラッキー1409
さん
masya0928さん、こんにちは！！
おおお！！そのお庭でミントを摘みたい私です！！
カタツムリパーク…笑 それは勇気が要ります…
もったいないですが、カタツムリくらい！！と思いつつ、そんな話を聞くとさすがの私も躊躇しますね。
バジル涙 残念でしたね！！本当ハーブって簡単なものもあるけれど、意外に育たなかったり…
また再トライされているのなら楽しみです♪
アップお待ちしております♪私もそろそろ種まきます♪
(2012.05.25 13:53:50)
おおお！！そのお庭でミントを摘みたい私です！！
カタツムリパーク…笑 それは勇気が要ります…
もったいないですが、カタツムリくらい！！と思いつつ、そんな話を聞くとさすがの私も躊躇しますね。
バジル涙 残念でしたね！！本当ハーブって簡単なものもあるけれど、意外に育たなかったり…
また再トライされているのなら楽しみです♪
アップお待ちしております♪私もそろそろ種まきます♪
(2012.05.25 13:53:50)
Re:ミントソースというか。(05/24)
俺も料理はしますがミントを使う事はないので！？
どんな味がするのかな？
ハーブじゃないですけど毎年じゃないけど柚子湖沼作ったり
ベーコンなど作ったりします
香りものの話ですよｗｗｗ
網戸に集まる猫ちゃん達は遊びに来てるのかな？
(2012.05.25 15:40:39)
どんな味がするのかな？
ハーブじゃないですけど毎年じゃないけど柚子湖沼作ったり
ベーコンなど作ったりします
香りものの話ですよｗｗｗ
網戸に集まる猫ちゃん達は遊びに来てるのかな？
(2012.05.25 15:40:39)
Re[1]:ミントソースというか。(05/24)
猫ラッキー1409
さん
HIRO(。+・｀ω・´)☆きらり-んさん、こんにちは！！
おお、料理されるんですね。今時は当たり前のようなこととはいえ、素晴らしいです♪
ミントのこちらはバジルペーストを使う要領と変わりません。バジルのジェノバソースにかなり近いですよ。パスタ、サラダ、パンに塗ったり、いろいろできます。ジャガイモとあえてコロッケにしても最高に美味しかったですよ。
ゆずコショウ作られるとは素晴らしいです！！尊敬いたします。ベーコンまでとはすごいですね！！
網戸に集まる猫ちゃん達は捨て猫、野良猫たちで、いつのまにかやってきて、庭で暮らしています。（でも別宅があるようで笑）何年にもなるおつきあい、いまだに触らせてくれない子達のほうが多いんですよシクシク (2012.05.27 11:31:53)
おお、料理されるんですね。今時は当たり前のようなこととはいえ、素晴らしいです♪
ミントのこちらはバジルペーストを使う要領と変わりません。バジルのジェノバソースにかなり近いですよ。パスタ、サラダ、パンに塗ったり、いろいろできます。ジャガイモとあえてコロッケにしても最高に美味しかったですよ。
ゆずコショウ作られるとは素晴らしいです！！尊敬いたします。ベーコンまでとはすごいですね！！
網戸に集まる猫ちゃん達は捨て猫、野良猫たちで、いつのまにかやってきて、庭で暮らしています。（でも別宅があるようで笑）何年にもなるおつきあい、いまだに触らせてくれない子達のほうが多いんですよシクシク (2012.05.27 11:31:53)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
