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猫ラッキー1409
日々のできごと、やっていること、気づいたこと、素敵だったこと、解放して書きたいと思っています。
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2012.06.26
カテゴリ： カテゴリ未分類
前に買っていた「魔法のびん詰め」という文庫サイズのこてらみやさんの本。
この本には野菜、果物、肉、魚、いろいろな瓶詰めが紹介されていて、とっても素敵でワクワクしちゃいます。
お肉物は作ることはないですが、魚介の日を設ける以上、魚介のは作ってみようかなと思ったりしています。瓶詰めは2週間くらい持ったりするらしいので、ちょこちょこつまんだり、混ぜたり、あえたりするのにいいと思います♪
本当はエリンギも入るところを忘れていたので、椎茸の枚数をふやしました。
とっても簡単、しかもかなりかなりかなり 美味しいのですっ！！！！！！！！！
白いブナシメジ、椎茸、えのきを使いました。１袋、１パックずつ使っていますが、かなりしんなりします。
ビンが大きすぎたのですが、熱湯消毒をまたするのが面倒だったので大きいままにしちゃいました…こてらさんの示すとおり、マスキングテープで日付を書いています。次はどれにしようか迷い中♪
この本には野菜、果物、肉、魚、いろいろな瓶詰めが紹介されていて、とっても素敵でワクワクしちゃいます。
お肉物は作ることはないですが、魚介の日を設ける以上、魚介のは作ってみようかなと思ったりしています。瓶詰めは2週間くらい持ったりするらしいので、ちょこちょこつまんだり、混ぜたり、あえたりするのにいいと思います♪
本当はエリンギも入るところを忘れていたので、椎茸の枚数をふやしました。
とっても簡単、しかもかなりかなりかなり 美味しいのですっ！！！！！！！！！
白いブナシメジ、椎茸、えのきを使いました。１袋、１パックずつ使っていますが、かなりしんなりします。
ビンが大きすぎたのですが、熱湯消毒をまたするのが面倒だったので大きいままにしちゃいました…こてらさんの示すとおり、マスキングテープで日付を書いています。次はどれにしようか迷い中♪
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