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2004.09.09

今日はフジママスでヴィリッジ・セラーズのワイン・テイスティングでした。２４種類ほどあったけど、白は一様に苦み・渋みがあって、状態が良くないのかな、っていう感じ。赤は印象に残ったものだけ。

１）A to Z　ピノ・ノワール　２００２
オレゴンのピノは結構好きで、カリフォルニアほど熱い感じがせず、上品な味わい。８３点

２）エチュード　ピノ・ノワール　２００１
以前飲んだときより、圧倒的に美味しかった。複雑味があって、土っぽい感じも表現されていて、果実味はほどほど。ヴィンテージが違うからかも。９０点

３）スタッグス・リープ　プチ・シラー　２０００
割と甘味が強いが、状態が良いので、透明感の中に甘さが浮かんでいる感じ。ベタッとした甘味ではなく、立体的な甘さ。プチ・シラーの押し出しの強さもこの位なら心地よい。９０点

４）ヘンドリー　ジンファンデル　block7　２００１
ジンファンデルの濃厚な味わいの中に、複雑さが見え隠れする。比較的上品なジンファンデル。９０点

今日のトップワインの一つ。ジンファンデルとは思えないくらい、フィネスがあり、複雑味もある。状態も良く、立体的な味わいが素晴らしい。９３点

６）エチュード　カベルネ・ソービニョン　２０００
１万円を超すワインとしては、非常に残念。フランスの上品さを出そうとして、薄くなってしまった・・・という感じ。２０００年というヴィンテージのせいもあるかも。８３点

７）ヘンドリー　カベルネ・ソービニョン　１９９９
これが今日のトップ・ワインかな。オーパス１などに葡萄を供給しているワイナリーが自分で作ったワイン。飲み慣れた高級カベルネではあるが、やっぱり安心して味わえる。９３点

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