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2012.11.21
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11月25日に道政広報番組ウィークリー赤れんがで、
「やっぱり日高!お米も、うまっ!」 が放送されます。

   各テレビ局の放送日時は、次のとおりです。

◆「やっぱりひだか!お米も、うまっ!」
  放送日時:11月25日(日)
         uhb  6:55~ 7:00
          HBC 16:55~17:00

番組では、日高管内の農協が販売しているプライベートブランド米の紹介を中
心に地元産のお米を使ったパンやお菓子、お酒などの加工品の紹介や
産業振興部農村振興課が実施している 「赤れんがチャレンジ事業」 での
浦河町内の小学生稲作体験の取組などが紹介されます。

そこで、11月9日に行われた現地撮影に同行しましたので、その様子をご紹介します。

午前中は、新ひだか町(静内)の日本軽種馬協会静内種馬場で牧場風景を
バックにオープニングでのリポーターがご飯を食べるシーンを撮影しました。

レポーター1レポーター2

日高と言えば、馬産地。「馬」が有名ですが、実は、日高には、もうひとつの
「うま」があるんです

レポーター3レポーター4

午後からは、新ひだか町(静内)の手作り工房さくらで、JAしずないが販売してい
るお米(万馬券)の米粉を使った食パンやパウンドケーキの紹介シーンを撮影しました。
通常の営業時間内に撮影をしたことから、テレビカメラに驚く来店客の方が
いらっしゃいましたが、関係者のご協力により、無事に撮影が出来ました。

外観お菓子

店長の千葉さんから、米粉を使ったパン作りの御苦労などについて、お話が聞けました。

パン屋さん1食パン

その後、日高農業改良普及センターの会議室に移動して、日高管内の各農協が販売しているプライベートブランド米や様似町(アポイ山荘)で販売している
「アポイ米」で仕込んだ純米酒の紹介を収録しました。

撮影1撮影2

日高管内には7つの農協があり、地域で採れたお米をAコープなどで販売しています。管内では、9銘柄のプライベートブランド米があり、地域で採れた美味しいお米を厳選して、地元の方々に食べていただきたいと言う思いから、各農協が販売をしています。

お米試食

1 JA平取町日高支所・・・・・せせらぎ米(ななつぼし)
 2 JA平取町・・・・・・・・・かあちゃんもう一杯(ななつぼし+ほしのゆめ)
 3 JA富川・・・・・・・・・・ルシナ美人(ななつぼし、ゆめぴりか)
 4 JA門別・・・・・・・・・・馬舞米(ななつぼし)
 5 JA新冠町・・・・・・・・・判官伝説(ななつぼし、ゆめぴりか)
 6 JA静内・・・・・・・・・・(特)万馬券(ななつぼし、ほしのゆめ)
 7 JA三石・・・・・・・・・・どんまい(ななつぼし)
 8 JAひだか東・・・・(特)神威米(ななつぼし、ほしのゆめ、おぼろづき)
 9 JAひだか東様似事業所・・・(特)アポイ米(ななつぼし)
 ※(特)表示は、『特別栽培米』

様似産の特別栽培米(ななつぼし)で仕込んだ純米酒 「地球の詩 アポイの鼓動」 は、小樽市にある田中酒造の協力のもと、今年から販売を始めました。

酒

残念ながら試飲は出来ませんでしたが、香りだけは味わうことができました。

現場収録はありませんでしたが、番組後半では、産業振興部農村振興課が実施している
「赤れんがチャレンジ事業」 での浦河町内の小学生稲作体験の取組について、紹介しています。

稲刈り1稲刈り2

詳しい内容は、農村振興課のホームページをご覧ください。HP

http://www.hidaka.pref.hokkaido.lg.jp/ss/nss/aka.htm

この日の撮影・収録は午後5時過ぎに無事終了。
みなさま大変お疲れさまでした。

今回の番組制作では、日本軽種馬協会静内種馬場をはじめ、手作り工房さくら、日高農業改良普及センターでの撮影・収録の協力、出演など、本当にありがとうございました。
改めて感謝申し上げます。

ウィークリー赤れんで放映される 「やっぱり日高!お米も、うまっ!」 は、道庁ホームページでのインターネット動画でも公開されますので、お見逃しの方は、ぜひご覧ください。

 URL→ http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ss/tkk/koho/bansen/24index.htm






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最終更新日  2012.11.21 18:38:34

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