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ケンです。少し前の話ですが、コンビニで「桝元」の辛麺を発見しましたッ「桝元」といえば、延岡発祥の不思議麺。まさか、インスタントになっているとはッ!コーフンのあまり写真を撮る前に開封してしまったほどですもちろん、すぐに試食してみましたッ!ぬお。見た目はほとんど、そのまんま。味は…おお!これはすごい再現率!相当「桝元」感が出てます!普通の麺ならまだしも、あのゴムゴム麺を、ここまで再現できるというはちょっとすごい。これは県外在住の延岡出身者には、必須アイテムかも
2010.07.29

ハルです。先日、東京に出張した際、思わぬ看板を見かけました。「チキン南蛮ラップ」看板にはどこにも「宮崎の郷土料理」という記述はありませんでした。残念。でも。カルビ焼肉ラップ、海老マヨラップをおさえての、堂々のフロントポジションAKB48なら前田敦子、モーニング娘。なら安倍なつみ、おニャン子クラブなら新田恵利のポジションです(*こまかいことはさておき)それって、すごい!親の知らぬところで、我が子が一人で頑張っている姿を偶然目撃したような、「うちの子、結構やるじゃん!」的な、母性本能を大いに刺激された出来事でした
2010.07.27
りょうです。ちょうど2ヶ月ぶりの更新となりました。本日、午前0時を持ちまして、宮崎県「口蹄疫」非常事態宣言は、全面解除となりました。終息宣言まではあと1ヶ月程度を要する見込みですが、まずは、日常生活が正常化するということについて、一県民として素直に喜びたいと思います。口蹄疫発生から約100日間。この間に、わが故郷はたくさんのものを失ってしまいました。そして、その喪失感は、明日へ向かう気力・体力をも奪っていきました。ぼく自身「世の中には明けない夜もあるのではないか」と何度も思ったものです。しかしながら、その挫けそうな心を支える、たくさんの方からの激励をいただきました。義援金やお手紙、チャリティ活動など、そのかたちは様々ですが、みなさんから届けられた「がんばろうぜ!」という思いは決して忘れることはありません。ほんとうに、ありがとうございます。これから故郷のために「自分ができることは何か」「全国のみなさまへお返しできることは何か」ということを問いながら、宮崎での日々を過ごしていきたいと思っています。「ふぞろいのマンゴーたち」も引き続きよろしくお願いいたします。
2010.07.27
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