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2010年05月の記事
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ねば砂糖と蒸しパン
先日ruamukanさんに質問されていた『ねば砂糖』。これは、香川県の三谷製糖で作られている季節商品です。地元のサトウキビを煮詰めたもので、スーパーなどで売られている黒糖とは上手く説明出来ませんが違います。 ちなみに和三盆は、ここのが一番好きです。 店舗に行くと、和三盆がお茶と共に試食できます☆そして、このねば砂糖のラベルをグルリと見るとこういう文章が。このアバウトな作り方見える？単位は何なのかさっぱり分からずモンモンとしてまして。蒸しパンって冬のイメージやのに、これが気になって気になってねぇ。冬場はバタバタとしていたから手がつけられず、余裕が出てきた今、ちょっと作ってみよう！と思ったんが間違いでかなりはまってる。蒸しパンって小麦粉、ベーキングパウダー、水だけで出来るやん。おやつにしたけりゃ、砂糖入れ。朝食にしたけりゃ、野菜やウィンナーを入れ。パンはよう作ってたけど、蒸しパンって作るの初めてで。簡単やのに、色々アレンジ出来るしほんま適当にザッザッと計量しても形になるんがまたおもろい。そういうわけではまっとります。蒸し料理つながりで、昨日初めて茶碗蒸しを作ったらプリンが出来たよ…。
2010.05.29
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アビルテのロールケーキ
以前、フリーペーパーでみかけたイチゴのロールケーキ。とても美味しそうやったから切り抜いてず～と眺めておりました。昨日たまたまその近くを通り、フフフッやっと手に入れたわっ。手前がイチゴロールで、奥がチーズロール。イチゴロールは、中にも上にもイチゴがたっぷり。中にはクリームとカスタード。一見コッテリだけど食べてみるとそれほど甘くない。チーズロールは、生地にも中のクリームにもチーズが入っているらしい。ムチムチとした生地の食感がええ感じ。もちろん、お供は牛乳ですなかなか行く機会がないけど、アビルテのケーキまた食べたいワァ～。
2010.05.21
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今日も蒸しパン
朝から張り切って蒸し器を出したわ！今日の材料 ねば砂糖 １００ 小麦粉 ２００ ベーキングパウダー 小さじ２ 塩 一つまみ 水 １５０前回は、重曹で今回はベーキングパウダー。あちこちのレシピを見たらこっちの方が作りやすいのか？と単に思っただけ。ちなみに、蒸し用とかのんやなくどこにでも売られているやつを使用。１回目、蒸し器に余裕を持たして蒸すこと１０分。パカーとなりました。２回目、何度も蒸すのが邪魔臭く、入るだけ入れてみたらパカーとなりません。ちなみに、こっちの方がカップが若干小さめで種もスプーン３杯しかはいっていない。１回目は４杯。手前が２回目、奥が１回目ね。おそらく、蒸し器に入れすぎたんが一番の原因やろね～。ちなみに１１個出来ました。次は材料を減らしてゆったりと蒸してみます。まだまだ続くわ、蒸しパン生活☆
2010.05.20
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蒸しパン
材料を混ぜて型に入れて蒸したら完成。こんなに簡単に作れ美味しいのに、前に作ったんはいつやろ？『ねば砂糖』の熱い視線が以前から気になり今日作ってみたよ。材料はこんな感じ。 小麦粉 … 大さじ４ 重曹 … 小さじ１ ねば砂糖 … 大さじ１ 水 … １／２カップ ゴマ少々こんな感じやっけ？と適当に計って蒸したわりに、ちゃんと蒸しパンになってて感動。味も蒸しパン超簡単。ホットケーキミックスなんかいらんやん次はパッカ～と割れてる蒸しパン作りたいからちゃんとレシピ探してやってみる。あっちゅうまに出来るからはまりそう
2010.05.18
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大好きな和菓子
それは何かと問われたら『 阿闍梨餅 』と即答やね。この皮のモチモチ感と、あんこの具合がええんよ。そんな私の大好物、阿闍梨餅が私の元へ遊びにきたわ。もちろん、お供は牛乳。ＨＰ見てみると、５０個入りってのがあるやない！宝くじが当ったら大人買いするわ。ほな！
2010.05.15
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おまけ
京の米老舗 八代目儀兵衛さんよりお米が届きました♪どの年代にも喜ばれ、見た目も良く、箱・風呂敷もしっかりしお店の対応もすごくいい！だから、贈物に何度も利用しています今、購入後レビューを書くともれなく翁霞というお米がいただけます。運が良ければ一年分のお米が当るかも？！贈物の予定はないけど食べてみたい。そんな方には、【10P08522】100名様限定！880円送料無料！食べ比べお試しセットも販売されています♪
2010.05.12
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Tシャツをリフォーム
デザインが気に入って、もう着ないけど捨てられないＴシャツ。思い切ってロンパースに作り変えてみました表裏表裏はぐことなく１枚で裁断したかったので、ギリギリで型をとりました。これから暑くなる季節に丁度いいロンパースの完成。元々ついていたタグも付け替えてみたの分かりますか？
2010.05.10
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ちょっと癒しを
そこにお花が一輪あると部屋がグッと明るくなるのは何でだろう。花より団子の私でも、桜の季節は嬉しい。私の住む地域はガーデニングに力をいれており、多くの家庭がお庭を開放しているのでそれを見てまわるだけでも楽しい♪今日は、スーパーの店先にも色とりどりのカーネーションや紫陽花が並び、宅配便を出しにいくと集荷荷物の中にもお花が沢山ありました。母の日やからですねぇ～。そうそう高校の先輩が、お花屋さんを始めました 彩m's garden**イロドリエムズガーデン** 〒536-0021 大阪市城東区諏訪4-2-15-101 TEL＆FAX 06-6180-3674 mail:irodori-msgarden@sound.ocn.ne.jp悩んでいるうちに母の日がきてもうたぁ～！！！と焦っている方、少々のわがままくらい対応してくれるはず花を買いに行くにはもちろんのこと、はぁ～何か疲れたぁ～という時姉ちゃんに会いに行ってみてください。パワーもらえます。大阪の人と話てみたい。という旅行者の方、立ち寄ってみて下さい。花のことはもちろん、美味しいお店やおもしろい場所を弾丸トークで紹介してくれるよね？！
2010.05.07
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ビオレ ボディデリ 泡立つジューシーリキッド洗浄料
４月末にモニター当選しました☆商品はこちら。ビオレの『 ボディデリ 泡立つジューシーリキッド洗浄料 』みてみてぇ～残量が一目で分かる色付き透明ボトル。好きやわぁ～。説明ではクレンジング成分で日焼け止めもすっきり落とす！らしい。毎日のように散歩に出かける私にピッタリじゃない？！このゴールデンウィークも暑かった！！皆さん、どこかに行かれましたか？ちょっと日に当るだけで焼けるから日焼け止めは毎日塗るよ。顔はもちろん、手も足も。サンダル焼けはホンマ困ります。早速こちらの商品を使ってみました。日焼け止めってどうしても洗うとヌメヌメ感が残った感じがしたりするけど子供と一緒にあわただしく入っても手早く、日焼け止めが落ちたわ。という感じが分かるのが気に入った！おまけに私の好きな柑橘系の香り。これはリピート決定ね 花王ビオレ「ボディデリ」についてもっと知りたい方はこちらアンケートに答えると「花王ビオレ ボディデリ」から「ボディジェリー」（保湿ジェル・UVケア）の現品を100名様にプレゼントがありますよ。ご応募はコチラからこのシリーズはどれも香りが良さそうなので要チェック！！
2010.05.06
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こいのぼり
どこから始まったのか知りませんが、近所の川でも泳いでいます。 この日は風があり、目線のすぐ先に真横に泳いでいるんやけど写真にとるのは難しい・・・。元々腕は悪いけど、携帯やとどうしてもワンテンポおくれます。あ～なんでカメラ持ってこんかったんやぁ～広角で撮れたのに。なんて思いつつ帰宅してカバン（それもかなり小さいんよ）を開くと入ってました・・・。こいのぼりを見に行くから。と入れたのをすっかり忘れてた。暑さのせいねぇ～♪
2010.05.05
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