2010年04月20日
テーマ： 野菜をムダなく料理する！(17)
カテゴリ： 料理
昨日作ったのは
にんじんパン
私は料理を作る時、
どちらかというと目分量派なのですが、
さすがにパンは機械が全部やってくれるとは言え、
材料に関してはまだまだ、その分量を計測して焼いております。
ブルーベリーや、ナッツ系は入れてみたのですが、
さすがににんじんは気が引けていました。。
しかし、もったいない、ここで負けてなるものぞ！と
そのまま放り込みました。
結果は、、、。
みごとに、にんじん搾りかすがそのまま
「にんじんです」と言わんばかりに散りばめられている。。。
「ただ」の「にんじんパン」です。
匂いもどことなく「にんじん」。
「キャロット」ではないのですよね。。。
ですが、、、。
これ、軽く焼いて食べると
とってもおいしい！
もともとパンだけの材料調合もよかったのかな。
横着な私、、
ジャムにもせずに
そのまま入れたのがよかったのかもしれません。
みなさまもぜひ、作ってみてくださいね。
にんじんパン
私は料理を作る時、
どちらかというと目分量派なのですが、
さすがにパンは機械が全部やってくれるとは言え、
材料に関してはまだまだ、その分量を計測して焼いております。
ブルーベリーや、ナッツ系は入れてみたのですが、
さすがににんじんは気が引けていました。。
しかし、もったいない、ここで負けてなるものぞ！と
そのまま放り込みました。
結果は、、、。
みごとに、にんじん搾りかすがそのまま
「にんじんです」と言わんばかりに散りばめられている。。。
「ただ」の「にんじんパン」です。
匂いもどことなく「にんじん」。
「キャロット」ではないのですよね。。。
ですが、、、。
これ、軽く焼いて食べると
とってもおいしい！
もともとパンだけの材料調合もよかったのかな。
横着な私、、
ジャムにもせずに
そのまま入れたのがよかったのかもしれません。
みなさまもぜひ、作ってみてくださいね。
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irisefleur
のんびりと、あったか～いお部屋で、ほっと一息。。。
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