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2009.05.07
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カテゴリ: 食べる

「おいしい筍が食べたいッ!!」と思っていたら、ひょんな所からお裾分けを頂きました。で、若布と一緒に「若竹煮」を。

2009-05-07 20:53:23

筍の食感も良いですが、硬めの若布のシャクシャク?とした歯応えが堪りません^^

ココに木の芽でも遇えば見映えもするんでしょうけれどね。駐車場の隅に山椒の木もあるんですが、如何せん雨が降っているので、採りに行くのが億劫で(*´д`;)…駄目ですねぇ、面倒臭がってばかりいては。



…そう言えば繁忙期ほど増えてしまう私の体重。。。今回のGWは色々あって、いつも以上にインスタント食品のお世話になりましたが、なんとか増えずに済みました( ^∀^)
今日の体重:65.3kg






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最終更新日  2009.05.08 00:19:47
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Re:雨「中」の筍。(05/07)  
shin1t  さん
雨後の筍ではなくて「中」なのですね。
うっかり「 」を見落としていました。
こちらは降ってもほんの少し。
灌水していない部分の畑はカラカラでガチガチです。
(2009.05.09 01:32:52)

慈雨、甘雨、雨の日ぞしっほりとなけ時鳥。  
issei666  さん
shin1tさん こんばんは ヾ(・∀・*川
そう言えばshin1tさんのブログにも竹が云々とありましたよね。もしかしたら筍も採れるんでしょうか。掘って直ぐなら刺身でも食べられるそうですが、どんなお味がするんでしょう。

畑には恵みの雨かもしれませんが、ベランダのプランタでは少し強く降るだけで水浸しになる事も。。。難しいですね。 (2009.05.09 02:25:08)

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