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2009.06.07
カテゴリ： 食べる
明日は父の検査の日。心筋梗塞で手術・入退院して約一ヶ月。家に戻ってきて最初のうちこそ日常の生活も食事も、父本人も周りも気を使っていたのが、最近はだんだんグズグズに。。。こんなんで良いんかな？
今夜もまたまたカレーライスだし。カレーの時、我が家はいつもナスやカボチャ、ピーマンのソテーやソーセージがトッピング？と称して食卓の中央に並んじゃう不思議な家なのです。
カレーにそんなものまで付けたんでは流石にカロリオーバーだし栄養バランスが悪いでしょうと、一時期はサラダになっていたんですが、今夜はトッピングも復活。イカリングフライに巨大オムレツ。
写真を撮る間も無く「今日のイカは柔らかくて食べ易いなぁ」と父までバクバクと。。。検査前日一日だけ酒を抜いて「俺の肝臓はまだまだ大丈夫」って言うのも問題だけど、検査前日な～んにも気にしないってのもどうなんでしょ。
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バラマキした紅花の種 発芽率100％でどうしましょう‥
投資部長2
さん
カレーってその家その家で微妙にスタイルが違って面白いですね。なんだかよそのおうちで食べるカレーって自分のうちのよりおいしく感じてしまう。。。
トッピングでピーマン炒めを入れるのとかは私もやりますね。本場のインドのシェフから盗みました（笑）
食事は楽しむのが一番。たまにはいいのではないですか？カレーなんて毎日なわけじゃないだろうし（イチローみたいな変態は別として）。 (2009.06.07 22:36:01)
トッピングでピーマン炒めを入れるのとかは私もやりますね。本場のインドのシェフから盗みました（笑）
食事は楽しむのが一番。たまにはいいのではないですか？カレーなんて毎日なわけじゃないだろうし（イチローみたいな変態は別として）。 (2009.06.07 22:36:01)
もしかして紅花油まで手作りするお積もりじゃ(*´∀`)ｱﾊ
issei666
さん
投資部長2さん (●´∀｀)ﾉ~~ｺﾝﾊﾞﾝﾜ
http://www.nicovideo.jp/watch/sm5280784
紅花って発芽率が良いんですね。今回のカレー、雑穀にドライの紅花をサフラン代わりに入れてご飯を炊いてみたんですが、結構綺麗な色が付いて雰囲気は出たかなぁと。
紅花の若い葉は野菜？として食べても良いらしいですね。カレーの時のサラダ用に私も種蒔いてみようかな（ ＾▽＾） (2009.06.08 00:06:40)
http://www.nicovideo.jp/watch/sm5280784
紅花って発芽率が良いんですね。今回のカレー、雑穀にドライの紅花をサフラン代わりに入れてご飯を炊いてみたんですが、結構綺麗な色が付いて雰囲気は出たかなぁと。
紅花の若い葉は野菜？として食べても良いらしいですね。カレーの時のサラダ用に私も種蒔いてみようかな（ ＾▽＾） (2009.06.08 00:06:40)
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