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2009.10.27
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カテゴリ: 買う

「あら?今夜の焼酎がもうないじゃん?」とちょっとお買い物へ。

ごはん 778.jpgごはん 777.jpg

左は空になってしまった黒糖焼酎。サトウキビから作られる黒糖と米麹を原料に、奄美大島・徳之島・喜界島・沖永良部・ヨロン島でしか製造を認められていない焼酎。。。まぁ芋焼酎との違いと言えば、ほんのり甘味があって飲みやすい?ような気がしなくもない…くらい。種類も多いし全部飲み比べるなんてトテモトテモ。

で、右が今夜買った 紫蘇焼酎 「鍛高譚」(タンタカタン)。
前から気になってはいたのですよね「しそ」の焼酎ってどんなのだろうと。
飲んだ結果は「なんとも個性的なお味」
ハッキリと判る紫蘇の風味がスッキリとして(好き嫌いがあるかも?)いくらでも飲めてしまう^^ 赤紫蘇で作られているんだから、色も赤ければもっと良いのに。。。

「鍛高譚」の名前の由来は「タンタカ」の「譚=物語」。
  荒れた海で苦しむ仲間たちのために
  どんな苦しみも癒す 紫の草 (紫蘇)を採りに


原材料も面白ければ、由来もユニーク。
他にも、じゃがいも焼酎「伍升譚ゴショウタン」とコンブ焼酎「黄金譚コンカネタン」を合わせて「北海道三譚」というセットも。
コンブ焼酎?なんて美味しいんだろうか…と気になる。

もうすぐお歳暮の時季だし、自分用に買っちゃおうかしら。



北海道の焼酎 鍛高譚・伍升譚・黄金譚 飲み比べセット









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最終更新日  2009.10.28 16:48:44
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タイトルだけでわかっちゃった(笑)  
投資部長2  さん
徳之島の黒糖焼酎は良いですね。わたし以前徳之島の黒糖舐めながら焼酎飲んでましたし。

鍛高譚は北海道の焼酎なのに福岡の中州の屋台とかで飲んだ記憶が。。。

(2009.10.28 23:30:38)

タイトル、 シソ んじました^^;  
issei666  さん
投資部長2さん (●´∀`)ノ~~コンバンワ


子持ち昆布を肴に一杯やりたい…と、気になって仕方ないコンブ焼酎。 (2009.10.29 00:23:06)

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