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2009.11.12
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カテゴリ: 食べる

いつから週一更新になってしまったんでしょうかort

最近「何もやる事が無いのに忙しい」奇妙な状態がチラホラありまして…

弟の結婚式(なにか引きずってる?)で一日、故障した機械の交換工事で二日間仕事も出来ず、私に出来る事は特に無いのに、体と時間だけは拘束されて「退屈で忙しい」変な気分でした。。。

で、そんな沈み気味?の気分を払拭してくれるのは…やっぱり、食べる事( ^∀^)

ごはん 789.jpg

広島で自然の恵みを活かしたカフェをされている ハーブ&ハーブさん 、いつもブログで体に優しく且つ美味しそうなランチを紹介されていて「食べたいなぁ」と思いつつも腰の思い私。。。せめてもとハーブクッキー(ローズマリー、ラベンダー、タイム、カモマイル、ミント)に、えごまクッキー、さらに塩かりんとうなどをお茶請けにと購入。

「クッキーが甘いんです」否、「甘すぎる」のではなくて、ホントに「優しい甘さ」なのです。バターやバニラの風味・香りを強調して一枚目、一口目から「旨い」と思わせるものは味が強すぎて次に手が伸びないもの。でも、このクッキーはふんわりと優しく、二枚目三枚目にと自然に手が出てしまいます。

クッキーも良かったんですが、私は「塩かりんとうゴマ入り」が特に気に入りました。浦刈産「海人の藻塩」使用、この塩がとても利いてます。「しょっぱくない塩味」説明が下手すぎて商品価値を下げてしまってるのでは?と不安ですが、バリボリと音を立てて噛み締める毎に、目立ちすぎることなく存在感を示す塩加減で、甘味のある龍井茶にも良く合います。


そして今回のお取り寄せで一番気になっていたのがコチラ。

ごはん 790.jpgごはん 791.jpg


(勝手に書いてしまったのですが、良かったのかしら?)

ビタミン・ミネラル・食物繊維豊富で低カロリなひじき、ボンゴレ・スカンピ・ムール貝等、海の幸とも相性が良いパスタに合わない訳が無い。
それにイカスミパスタ?のような「黒」のインパクトも面白く、ロッソやビアンコな色のパスタに飽きた人には、ネロなパスタも良いのではないでしょうか。

気になった方は コチラ からどうぞ( ^∀^)





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最終更新日  2009.11.13 03:39:03
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