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2009.11.12
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カテゴリ: 食べる

いつから週一更新になってしまったんでしょうかort

最近「何もやる事が無いのに忙しい」奇妙な状態がチラホラありまして…

弟の結婚式(なにか引きずってる?)で一日、故障した機械の交換工事で二日間仕事も出来ず、私に出来る事は特に無いのに、体と時間だけは拘束されて「退屈で忙しい」変な気分でした。。。

で、そんな沈み気味?の気分を払拭してくれるのは…やっぱり、食べる事( ^∀^)

ごはん 789.jpg

広島で自然の恵みを活かしたカフェをされている ハーブ&ハーブさん 、いつもブログで体に優しく且つ美味しそうなランチを紹介されていて「食べたいなぁ」と思いつつも腰の思い私。。。せめてもとハーブクッキー(ローズマリー、ラベンダー、タイム、カモマイル、ミント)に、えごまクッキー、さらに塩かりんとうなどをお茶請けにと購入。

「クッキーが甘いんです」否、「甘すぎる」のではなくて、ホントに「優しい甘さ」なのです。バターやバニラの風味・香りを強調して一枚目、一口目から「旨い」と思わせるものは味が強すぎて次に手が伸びないもの。でも、このクッキーはふんわりと優しく、二枚目三枚目にと自然に手が出てしまいます。

クッキーも良かったんですが、私は「塩かりんとうゴマ入り」が特に気に入りました。浦刈産「海人の藻塩」使用、この塩がとても利いてます。「しょっぱくない塩味」説明が下手すぎて商品価値を下げてしまってるのでは?と不安ですが、バリボリと音を立てて噛み締める毎に、目立ちすぎることなく存在感を示す塩加減で、甘味のある龍井茶にも良く合います。


そして今回のお取り寄せで一番気になっていたのがコチラ。

ごはん 790.jpgごはん 791.jpg


(勝手に書いてしまったのですが、良かったのかしら?)

ビタミン・ミネラル・食物繊維豊富で低カロリなひじき、ボンゴレ・スカンピ・ムール貝等、海の幸とも相性が良いパスタに合わない訳が無い。
それにイカスミパスタ?のような「黒」のインパクトも面白く、ロッソやビアンコな色のパスタに飽きた人には、ネロなパスタも良いのではないでしょうか。

気になった方は コチラ からどうぞ( ^∀^)





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最終更新日  2009.11.13 03:39:03
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Re:鹿尾菜、羊栖菜、猪脚菜。(11/12)  
shin1t  さん
和菓子屋さんのお茶請けは何と無く和菓子なんだとばかり思っていましたが・・・
そりゃぁまぁ他の物も口にしたい筈ですね。
失礼しました。 (2009.11.13 05:12:02)

Re:鹿尾菜、羊栖菜、猪脚菜。(11/12)  
投資部長2  さん
私も気になっていました。ひじきパスタ。
お菓子類も美味しそうですね。
いつか広島に行ってみたいですね。 (2009.11.14 01:07:48)

愛媛では みかん大福 が流行っているんだとか?  
issei666  さん
shin1tさん こんばんは ヾ(・∀・*川
私はちょっと一服と珈琲・チャイ・中国茶などを飲みますが基本的には飲み物だけ、普段はお茶請けはなしです。

それが証拠に今回の塩かりんとうなんてホントのところ、その殆どがお茶請けでなく オチャケ 請けで消えてなくなりました( ^∀^) いやぁ困ったことにビールにも良く合うんですよ、呑みすぎちゃいました。 (2009.11.14 02:13:48)

「よう、きんさったのう」って言ってもらえれば良いんですが^^  
issei666  さん
投資部長2さん (●´∀`)ノ~~コンバンワ
ひじきソースに入っているハーブ、舌ではなくて身が肥えてる私(*´∀`)アハには「多分ローズマリー?」ぐらいしか判りませんでしたが美味しいソースでしたよ。

私の無いものねだりと言うか、自分の身の回りの良き所に気付いていないから、かも知れませんが…ハーブさんのブログを見ていると、あの自然に囲まれてゆっくりハーブティーを飲んでみたくなりますね^^ 家で飲むよりずっと美味しくいただけそうです。 (2009.11.14 02:50:06)

かりんとう、おいしそうでス。しかし、ガマンせねば。  
うまグルメ  さん
isseiさん、こんばんは。

「しょっぱくない塩味」という風な味評はよく見かけます。
結局うまいとか辛いとかはその人の味覚なので、
あくまでも参考に留めるということですね。

isseiさん、ネット注文にハマッテマスね。
釘を刺さなきゃダメのようで、
弟の次に独立していくのはあなたです。
少し、ガマンなさいませ(#`皿´)。
(2009.11.15 18:00:10)

釘を刺すって、私の藁人形に(゚д゚;) ?  
issei666  さん
うまグルメさん (*´・ω・)ノこんばんわ
ウウッ( ̄□ ̄;)!!、今日のうまグルメさん 辛口 ですね、でも仰るとおり。。。しかし、暖簾に腕押し・糠に釘、折角のご忠告もお莫迦な私には効かなかったりして…そんな事言ってるとまた叱られてしまう?とイケないので、隠れてよっと  壁|дT)o ソー (2009.11.15 21:42:52)

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