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2010.03.20
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カテゴリ: 和菓子

タイトルの3語、皆同じ和菓子の事を意味するのですがお分かりでしょうか。

以前にも書いたので下手に引っ張っらないで、正解は おはぎ・ぼた餅 です。って、やっぱり引っ張ってる?^^;

「餅」と言っても搗かないので「音がしない」だから作っている事が隣人に知られないから「隣知らず」。
「夜舟」は、「搗いた」に架けて、いつ「着いた」のか分からないから。
「北窓」も同じ言葉遊びで、北向きの窓には「搗き」=「月」が知れないからと。


明日はお彼岸のお中日。一日中このお菓子に追われそうです。

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最終更新日  2010.03.21 02:58:19
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Re:夜舟・北窓・隣知らず。(03/20)  
美味しそう!!
私も主婦時代はかかさず作っていたものです。
でも、最近は買い食いが多くて^^;
食べたーい!! (2010.03.21 09:27:33)

Re:夜舟・北窓・隣知らず。(03/20)  
shin1t  さん
そんなに沢山の別名も全て「搗き音がしない餅」からの発想ですねぇ。
おはぎと牡丹餅のような違いではない。
つまりは甘いもの好きの誰か一人が、或いは茶会の席などでワザワザお題を出して捻り出したお名前という気がしますけどどうなのでしょうか?

(2010.03.21 09:40:56)

昔は  
投資部長2  さん
各家庭で作っていたんですよね‥。

 暑さ寒さも彼岸までと言いますが、この時期にぼたもち食べるとやっぱり春だなぁと思いますものねぇ。
 同じものでも季節により名前が変わったりして‥やっぱり和菓子は季節感を感じられていいですね。
  (2010.03.21 23:14:46)

Re:夜舟・北窓・隣知らず。(03/20)  
うまグルメ  さん
isseiさん、こんばんは。

小豆の粒がいい感じで残っていますね。
なんとも言えず、テカリ具合も食をそそります。

あぁ、お雛様に続いて忘れてました、お彼岸。
スーパーを覗けばヒントがあったのにね。

北海道は、春のお彼岸はみんなスコップ抱えて雪を掘り起こしてお墓を出すところから始まります。
わたしゃ、全く罰当たりなバカモンです。

からだお大事に、ね。 (2010.03.22 21:37:31)

お返事、遅くなりましたm(__)m  
issei666  さん
ハーブ&ハーブさん (* ^-^)ノこんばんわ
体調の方は如何ですか?おはぎで元気になれるなら、お送りしたいところですが…日持ちのしないものなので、いっぱい買い食い^^して下さい( ̄m ̄〃)
(2010.03.24 17:00:44)

洒落た呼び方ですよね。  
issei666  さん
shin1tさん ´ω`)ノ こんばんは
春は牡丹餅、秋はお萩…だけで無く、粳米と餅米の割合で呼び分ける事もあるようです。あと牡丹餅は醜女を指す隠語?でもあったようで、ウチでは春秋のお彼岸とお盆ずっとおはぎで通してます。

葱を「ひともじ」、ニラを「ふたもじ」、杓子を「しゃもじ」、他にも「おにぎり」「おはぐろ」「おこわ」など女房言葉から来ているようです。
(2010.03.24 17:13:19)

お盆や正月の人込みも一つの風物詩ではないかと  
issei666  さん
投資部長2さん (=゚ω゚)ノコンバンハ
おはぎ・草餅・桜餅など、下手すると一年中売っているスーパーがありますがアレはどうなんでしょう。食べたい時にいつでも食べられるのは便利で良いのでしょうけれど。。。

5月の連休を分散化?させるとか言ってますが、そんなことしたらますます季節感も何も無くなってしまいそうです。。。
(2010.03.24 17:28:34)

なんとか乗り切れましたm(__)m  
issei666  さん
うまグルメさん こんばんはφ( ̄Д ̄)ノ
「お墓を掘り返すのか?」と読み間違えたバカチン(*´ο`*)がココに居た事は内緒にしておいて下さい( ̄ー ̄)

入学にお花見、その次は端午の節句…まだまだ時間がると思っていると、あっと言う間にその時季に。。。初夏の気配風薫る五月頃には、そちらもすっかり春模様なのでしょうか^^
(2010.03.24 18:20:15)

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