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2010.05.07
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
忍ぶれど 色に出でにけり 我が…食意地。。。
「食べ逃した、口惜しい」とか言って、どこが忍んでいるんだとm(__)m
私がなまけもののばかりに…器も移し替えず、写真も下手な所為で、白いカレーが白さを失ってしまっていますが。
毎週のようにお邪魔しているカレー屋さん。
辛いものが好きでいつもは６辛程度を汗を掻き掻きゞ頂いてます。
そこの限定メニュの「バングラデシュの結婚式用の白いカレー」、食べ逃した筈のそのカレーが何故か我が家の食卓に。
牛乳をベースにしたカレー、柔らかくトロトロに煮込まれた骨付きチキン。あとはカシューナッツやフルコピのペーストが入っているのか？ 辛さは全くなくクリームシチューのような優しい味なのに、スパイスの香り・風味があってなんとも幽遠で優艶な味わい。
………お店に行く度に。。。
ムルグ（雄鶏）のロースト や、コロラ（ゴーヤ）バジ（炒め物）
あぁ、お腹よりその少し上がいっぱい。辛くもないのに目から汗が。。。m(__)mｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ
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