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2010.12.08
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カテゴリ: 想う

今日は水曜日。

店は休みましたが、上棟内祝いのお赤飯の注文が入っていたので

少しだけ仕事しました。

101203_145817.jpg
ありがたい予約の一部。

お赤飯のように「決まっているもの」は、言い方が悪いですが

「作るだけ」で済むので気が楽なのですが…

101207_193518.jpg
「決まっていないもの」

お正月用の和菓子を考案中なのですが、良い案が浮かばず悩んでいます。

まだ作るには早い、でも決めておかないと間に合わない…もう不安だらけです。








妙な動画探しでナマケてしまうのは、この不安から解放されたいから…なのでしょうか。







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最終更新日  2010.12.08 17:44:30
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凧揚げ・独楽回し・羽根突き・お餅・干し柿・・・  
shin1t  さん
凧揚げ・独楽回し・羽根突き・お餅・干し柿・注連飾り・年賀状・初詣・海苔巻き・おせち料理・お雑煮・・・お正月と聞くと色々連想は浮かぶのですがそれを商品化するとなれば難しさの方が先に浮かんで来そうです。
嗚呼そうそう 小学生の時、誰か先輩が作ったというこんな俳句も先生から教わりましたが、この歌も正月になると思い出します。
今でも憶えているほど印象に残ったのは何故でしょう。
「正月に 餅で押し出す 去年糞」
アチャー お菓子の題材には絶対無理でした。
        ・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

(2010.12.09 07:26:50)

松・竹・梅・鶴・亀・干支・勅題・水仙・椿・福寿草…など。  
issei666  さん
shin1tさん こんばんは。
毎年、上記の菓題でお菓子を作ってます。
同じお菓子にならないように、前年外郎製だった椿を羽二重餅で作ってみたりと。でも、なにも同じ菓題ばかり繰り返さなくても良いのですよね。shin1tさんに挙げてもらった中の、独楽回しや羽根突きは特に正月らしいお菓子になりそうです。(ただ作り手の技術が未熟なのが難点ですが…)

最後の一句はあれですね。昔の方が「無事新しい年を迎えられる事」のありがたみが大きかったのでしょうね。現在はまるで、ところてん式?、知らぬ間に新しい年に押し出されてしまうように感じます。

(2010.12.09 22:07:39)

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