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2011.03.28
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
春らしさを堪能しようと、ソテーした菜の花入りのチキンカレー。
スカンピを焼き付け、フライパンに残った旨味にトマトの水煮缶を加え煮詰めた
ソースで和えたリングイネ。
サシなんて無い安い牛肉を柔らかくする為におろし玉ネギに浸けこんで
焼いたビフテキ。
ホタテで採った出汁に、醤油・塩・味醂などを加えたつゆで下味を付けた
うどん入りの茶碗蒸し。
…ここ何日かの間に調理した品々。
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