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2012.02.16
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カテゴリ: 食べる




塩麹豚でカレーおでん。
塩麹豚でカレーおでん。

料理名:カレー風味のおでん。
作者: issei666

■材料(4~6人分)
◆豚肩ロース肉 / 800gほど
◆塩麹 / 大匙2
◆ヨーグルト / 大匙2
◆クミン・コリアンダ・ターメリック / 各大匙1/2
大根 / 小1本
マーマレードジャム / 大匙4
水 / 1200ccほど
長ネギ / 2本
コンソメキューブ / 1~2個
ガラムマサラ / 小匙2

■レシピを考えた人のコメント
カレー風味のおでんです。ご飯を入れてスープカレーの様にしても合うと思います。

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肉にばかり塩麹を使っているナマケ。偶にはヘルシーにサラダ用ドレッシングに活用しようと

昨夜、値打ちなオリーブオイルを探していたのですが、

どんな魔法にかかったのか?またイベリコ豕を購入してしまいました_ノフ○ il||li













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最終更新日  2012.02.17 00:15:08
コメント(6) | コメントを書く
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Re:りょうとうの豕。(02/16)  
mamatam  さん
あはは、またとんでもない魔法にかかりましたね。mamatam村の魔女ばあさん以外にも、巷には魔法使いがうようよいるらしいですね。
でも、美味しい魔法ですね。 (2012.02.17 00:20:13)

デュオニソスの呪文。  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>でも、美味しい魔法…
そう美味しいのです。でも、でも、その代わりに…踵を三回打ち鳴らした訳でもないのに、懐の中のモノが紙切れの如く飛んで行ってしまいました。

怖ず怖ずと、こんな訳判らぬ返信をしてみました。。。
(2012.02.17 01:34:59)

Re:りょうとうの豕。(02/16)  
2727椿  さん
美味しそうですね♪
私も魔女ばあさんでーす! (2012.02.17 10:29:11)

麹 魔多し。。。  
issei666  さん
2727椿さん こんばんは。

椿さんも魔女でしたか。ならば掛けるだけでなく解く事も出来ますよね。

…私の食べてばっかりの呪いはいつ解かれるのか。
(2012.02.17 23:52:52)

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IrodaNuarabaw さん
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