なまけものだもの。(乾眠中)

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2012.03.06
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カテゴリ: 食べる




菜の花仕立ての豆乳豚しゃぶ。
菜の花仕立ての豆乳豚しゃぶ。

料理名:具沢山の豆乳スープ。
作者: issei666

■材料(4人分)
豚肉・しゃぶしゃぶ用 / 400g
菜の花 / 2袋
ニンジン / 小1本
ジャガイモ / 500g
◆卵 / 1個
◆粉チーズ / 大匙3
◆小麦粉 / 大匙5
◆塩・胡椒・ナツメグ / 適量
水 / 5カップ
コンソメキューブ / 3個
豆乳 / 2 1/2カップ

■レシピを考えた人のコメント
パスタを加え、黒胡椒をたっぷり挽いても合うと思います。

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以前、「コレで何を作ろうか?」と言っていたしゃぶしゃぶ用イベリコ豚で菜の花を巻き、

果肉の黄色いジャガイモ(インカのめざめ)で作ったニョッキを

その花に見立てて添えてみたのですが…

なんだか、ぐちゃぐちゃなモノになってしまいました。


なんの取り柄もないナマケモノなので、「料理くらいは」と思って時々台所に立ってもこの様。

いったい、いつ目覚める時が来るのでしょう(TωT。)







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最終更新日  2012.03.06 23:21:57
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Re:ナマケの目覚め。(03/06)  
2727椿  さん
おはよー!もうお目覚めですよ!ウフフ。
ニョッキをご自分でお作りになるなんて、すごーい!
御地でもインカのめざめ、手に入るのですか? (2012.03.06 23:31:49)

春日晏起。  
issei666  さん
2727椿さん こんばんは。

ナマケモノが、定休日の水曜日に毎週のようにランチに行くカレー屋さん、その近くに面白い野菜や珍しい魚介類を扱っているスーパーがありまして、そこで「インカのめざめ」を買い求めました。

ニョッキは…自作の以外のモノを食べた事が無いので、コレが果たしてニョッキと呼べるモノになっているのかどうか、甚だ怪しい限りです。

明日はナマケの休日の水曜日。何カレーを食べ、帰りにまたナニを買おうかと夢想しています(。 _ _)。o○


(2012.03.07 00:13:03)

Re:ナマケの目覚め。(03/06)  
mamatam  さん
こんにちは。
インカの目覚め、甘くておいしいですよね。ネットリ感も好きです。ニョッキを作るなんてisseiさん、やっぱりすごいですね。わたしニョッキ大好きですよ。
強はわたしはテニスはお休みしました。isseiさんのカレーはどうかな? (2012.03.07 12:44:05)

Re:ナマケの目覚め。(03/06)  
mamatam  さん
↑ 失礼しました。強じゃなく今日です。きょうはで強はと変換するこのパソコンの根性が分からない。 (2012.03.07 12:45:50)

本日もカレー日和でした。  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>ニョッキを作るなんて…

椿さんへの返事でも書いたのですが、私、外でニョッキを食べた事が(TДT)…あっ、コレは「なく」の誤変換でした。
ホントに、これをニョッキと呼んで良いものかどうか判りません。

>パソコンの根性が分からない…

(;¬_¬)ジロリとモニタを睨むmamatamさんを想像してしまいました( ´艸`)
(2012.03.07 23:51:33)

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