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2012.03.06
テーマ： 楽天レシピ(168210)
カテゴリ： 食べる
料理名：具沢山の豆乳スープ。
作者： issei666
■材料（4人分）
豚肉・しゃぶしゃぶ用 / 400g
菜の花 / ２袋
ニンジン / 小１本
ジャガイモ / 500ｇ
◆卵 / １個
◆粉チーズ / 大匙３
◆小麦粉 / 大匙５
◆塩・胡椒・ナツメグ / 適量
水 / 5カップ
コンソメキューブ / ３個
豆乳 / 2 1/2カップ
■レシピを考えた人のコメント
パスタを加え、黒胡椒をたっぷり挽いても合うと思います。
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以前、「コレで何を作ろうか？」と言っていたしゃぶしゃぶ用イベリコ豚で菜の花を巻き、
果肉の黄色いジャガイモ（インカのめざめ）で作ったニョッキを
その花に見立てて添えてみたのですが…
なんだか、ぐちゃぐちゃなモノになってしまいました。
なんの取り柄もないナマケモノなので、「料理くらいは」と思って時々台所に立ってもこの様。
いったい、いつ目覚める時が来るのでしょう(ＴωＴ。)
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