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2012.03.07
テーマ： 楽天レシピ(168176)
カテゴリ： 食べる
こう云う事だけはナマケないナマケモノ。本日も カレー を食べてまいりました。
本日は裏メニューのスペリオル？なビーフカレー。
ビーフカレーを注文したら、「スペシャルなビーフカレー食べますか？」と訊かれ、
良く判らぬままにお願いしたら、出てきたのが写真のカレーでした。
柔らかく煮込まれた牛肉がゴロゴロ、トッピングにはとろりとしたフライド・オニオン？、
そして時々スッと口の中に広がる酸味。
そうです、タイトルはそこから連想しました。
レモン入りのカレーでした。
カレーの仕上げに果汁を加えた事はあっても、
レモンそのものを具にするなんて思い付きもしませんでしたが…かなり相性が良かったです。
新しい発見をしてナニか高揚したのか、帰りにまた魚介類を買い求め、夕食にこんなモノを。
料理名：魚の塩包み焼き。
作者： issei666
■材料（3人分）
イサキ / ３尾
ディル / 適量
タイム / 適量
塩 / 1kg
卵白 / ２個分
■レシピを考えた人のコメント
オーブンまかせで手間いらずな塩釜焼きです。
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…いちばん得体が知れないのは、ナマケモノのようです。。。
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