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2012.07.30
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カテゴリ: 和菓子



IMG_0622.JPGIMG_0626.JPG

毎年色合い・成形に苦戦しているモノを、今年も作りましたが…

やはり、今年もうまく色づきませんでした。








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最終更新日  2012.07.31 02:25:22
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Re:隗より始めよ。(07/30)  
shin1t  さん
全部一色に単純化しようと思われないところが素晴らしいです。
☆\(⌒○⌒)/☆
(2012.07.31 13:19:34)

Re:隗より始めよ。(07/30)  
ばなびー  さん
こんばんは。
おいしそう。
ちなみに、おひとつおいくらですか?
(2012.07.31 22:37:54)

熟す。  
issei666  さん
shin1tさん こんばんは。

>全部一色に単純化しようと思われないところが…

ありがとうございます。でも、酸漿の萼ってどちらから赤く熟すのでしょうか。ネットで画像検索してみると、未熟な緑色の部分が、上にあったり下にあったり。

なので、お菓子も同じようで良いかな?とも思うのですが、そうすると余計に形が不揃いなのが目立ってしまいそうで…未熟な私には、コレが精一杯でした。。。
(2012.07.31 23:06:49)

ストロベリートマト。  
issei666  さん
ばなびーさん こんばんは。

>ちなみに、おひとつおいくらですか?

ひとつ150円で販売しています。ちなみに、皮は外郎製で、中餡は食用ホオズキに似せたつもりの淡い黄色に染めた檸檬餡になっています。

外側はお盆の「魂の提灯」をイメージしているのに、中は食用のホオズキっぽく、とはなんともチグハグですが。。。
(2012.07.31 23:16:54)

今年はすぐわかりました!!  
投資部長 さん
中が食用ほうずきみたい?
去年初めて食用ほうずき作ったんですけど、あれ何気にはまる味ですよ! (2012.08.01 21:37:38)

宿の娘の鬼灯ひとつ見せにくる。  
issei666  さん
投資部長さん こんばんは。
>中が食用ほうずきみたい?
恥ずかしながら色だけです。少しクリーム色掛かった淡い黄色にした…つもりです。
>去年初めて食用ほうずき作った…
「食べてみた」のではなく「作ってみた」と言うのが、流石投資部長2さんですよね。
私は…何度かスーパーで目にしたのに「数が多いし、値が張るし」と未だ食べていません。。。
(2012.08.01 23:20:48)

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