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2012.10.31
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
ジャック・オー・ランタンやゴーストを作りはしましたが、やはりお店はお休みし、
カレーを食べに行っておりました。
頼んだのは、サラダ・ドリンク・チキンティッカにナンを選んだティカティカセット。
なのに何故なんだか、骨ごとぶつ切りにした牛肉がごろごろ入ったカレーと
小麦粉に水とオイルを加えて練って、手延べ素麺のようにしたシェマイを
ミルクで甘く煮込んだデザートまでテーブルの上に並びました。
骨のまわりのとろりとした部分、シェマイのふわふわした食感、
先日のコルバニ・イードのおこぼれ？を美味しく頂きました。
他にも、ラッシーやタンドリチキンに使う手作りヨーグルトよりも更に手を掛け、
クリームチーズのような硬さまで煮詰めたご馳走用のドイも頂いてしまいました。
チキンを漬け込むヨーグルトなんてスーパーのモノを買ってきて使っても良さそうなのに、
サラダに掛けるドレッシングも、勿論ナンの生地も、ヨーグルトも全部自家製という拘りよう。
なのに１０００円でお釣りがくるティカティカセットのお値打ち感。
タイミングが合うと振舞われる裏メニュ以外にも、料理の説明やらなんやらのサービス。
…「ご馳走さまでした」と云いたくて書きかけたものの、酔いが回ってきてなんだか判らなくなってきました。。。判らないついでに書くと、なんなんと出来ないナマケモノはなんなんでしょう？と。自意識過剰だからなんでしょうか。。。
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最終更新日
2012.11.01 02:54:23 コメントを書く
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