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2012.11.21
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カテゴリ: 怠ける



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「いつものカレー屋さん」を通じて知り合った方に「洋菓子の試食会」のお誘いを頂き

IMG_1110.JPGIMG_1112.JPG

メインのバウム・クーヘンをはじめ、フロランタンやパウンドケーキなど、

いろいろとお土産付きで試食させて貰いました。


そうお土産と言えば…

バングラデシュに帰っていたコックさんの一人が、数ヶ月振りに日本に戻ってこられ

こんなモノを頂きました。

IMG_1111.JPG


話が前後しますが、カレーの横の小皿は干しエビを使ったキャベツ炒め?とお団子状のもの

その隣の写真は、ミシュティなのかパコラの範疇に入るのか、素材を変えたドーナツのようなもの三種、

さらに写真を撮り忘れましたが、干した魚を使った冷たいカレースープなども頂きました。


カレーを食べ、お菓子を食べ、その合間にいろんな話も聞かせてもらいました。

中には返答に困るモノや、考えを改めなければと思わされる場面もありました。


第一次大戦中に捕虜として日本に連行されてきたカール・ユーハイム。

Der baumkuchen muss viel Berg und Tal. 「バウム・クーヘンには山と谷が必要だ」と言って

彼が今の原爆ドームで初めて紹介したとされる「森のお菓子」バウム・クーヘン。

そのユーハイムの奥さんの口癖だったのが、

Sei ehrlich,sei treu.「正直であれ、誠実であれ」と言う言葉。


…正直に言うと、私は他人に胸を張って言えるほど頑張っていないコトばかり、

おまけに、これまで避けてきたのか山も谷もないところばかりを歩いてきてしまったな、と

これから年輪を重ねる内に、この課題をクリア出来るのだろうかと

意味の通じないであろう事をいろいろ考えたりもした水曜日でした。。。








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最終更新日  2012.11.22 04:54:49 コメント(2) | コメントを書く
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