PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
コメント新着
サイド自由欄
設定されていません。
2012.11.28
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
水曜日のナマケモノのお昼の「まんま」は、やはり…
カレーでした。
通常より少しだけスペシャルな「コリアンダーを散らした」豆とチキンのスープカレー、と
熱々でほろほろと柔らかくてスパイシーなタンドリーチキンも付いたセットを頂きました。
そして夜の「まんま」は…
暴挙とも言える？ひとりタコ焼きと、
その子である「まんま」を調理してみました。
５０～６０℃のぬるめの湯で、くるりと反転するまで茹でてから、
出汁・醤油・味醂で、静かに１０分程煮付けました。
湯がいただけでは、頼りないほどとろとろだった食感が、
完全に火を通すとコチッと硬くなり、少し時間が経った冷やご飯のようになりました。
「海藤花」とも言われる様には綺麗に咲かせられませんでしたが、なかなか美味でした。
…と、今日も、おバカを「まんま」丸出しのナマケモノなのでありました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:まんま。(11/28)
spring*love
さん
さっき帰りに行ったら「たこ」が半額になっていたので…
ガン見だけして、帰ってきました（笑）食べたいけれど、何とか出来そうにない気がして…
で、りんごのおやつの写真がなーい~(・。・。)(。・。・)~
ご馳走様でした☆ (2012.11.29 17:11:54)
ガン見だけして、帰ってきました（笑）食べたいけれど、何とか出来そうにない気がして…
で、りんごのおやつの写真がなーい~(・。・。)(。・。・)~
ご馳走様でした☆ (2012.11.29 17:11:54)
Re:まんま。(11/28)
自称店長（猛猫） さん
早く容器返さなくては・・・。ごめんなさい。
(2012.11.29 20:22:57)
Re:まんま。(11/28)
mamatam
さん
たこ、美味しそう。たこ焼きも卵(？)も。食べたいよ～。
(2012.11.29 21:02:21)
Re[1]:まんま。(11/28)
issei666
さん
spring*loveさん こんばんは。
＞「たこ」が半額～何とか出来そうにない気がして…
手に負えそうにないタコって、ボイルしていない生のタコ丸ごと一匹ですか？それとも活きのタコとか。
そう言えば…タコは勿論のこと、魚もイカも「活き」を捌いた事がないです、と言うか、正確には怖くて？「何とか出来そうにない」です。
＞さっき帰りに行ったら～＞ご馳走様でした☆
実は…水曜日の帰り、例のスーパーに寄った時にちらりと見てました、「てんてこ米」しているところを( ´艸｀) すぐ近くのJAにマシーンがあったみたいでしたが…とにかくご苦労さまでした。
(2012.11.30 02:18:11)
＞「たこ」が半額～何とか出来そうにない気がして…
手に負えそうにないタコって、ボイルしていない生のタコ丸ごと一匹ですか？それとも活きのタコとか。
そう言えば…タコは勿論のこと、魚もイカも「活き」を捌いた事がないです、と言うか、正確には怖くて？「何とか出来そうにない」です。
＞さっき帰りに行ったら～＞ご馳走様でした☆
実は…水曜日の帰り、例のスーパーに寄った時にちらりと見てました、「てんてこ米」しているところを( ´艸｀) すぐ近くのJAにマシーンがあったみたいでしたが…とにかくご苦労さまでした。
(2012.11.30 02:18:11)
Re[1]:まんま。(11/28)
issei666
さん
自称店長（猛猫）さん こんばんは。
＞早く容器返さなくては…
普段店で使っている物ではないので、急いで頂かなくても大丈夫です^^
もしあれでしたら、セリムさんに預けておいて貰っても…って、それではビロティさんに迷惑掛けてしまうでしょうか。。。
そう言えば…先日のバウム・クーヘン、ご馳走さまでしたm(__)m 飲みもの無しでも口の中で溶けていくような軽い食感で、とても美味でした。
(2012.11.30 02:29:58)
＞早く容器返さなくては…
普段店で使っている物ではないので、急いで頂かなくても大丈夫です^^
もしあれでしたら、セリムさんに預けておいて貰っても…って、それではビロティさんに迷惑掛けてしまうでしょうか。。。
そう言えば…先日のバウム・クーヘン、ご馳走さまでしたm(__)m 飲みもの無しでも口の中で溶けていくような軽い食感で、とても美味でした。
(2012.11.30 02:29:58)
Re[1]:まんま。(11/28)
issei666
さん
mamatamさん こんばんは。
＞たこ焼きも卵(？)も。食べたいよ～
「お好み焼きをおかずに白ご飯」と言うのは、以前はよく食べたのですが…たこ焼きは初めて作りました。
スーパーで見かけては気になっていた「たこまんま」も初めて挑戦してみました。「二割引」になっていたモノだったので「生食」は味見だけにしましたが、とろとろした食感と濃厚な味、まるで白子のよう？でした。
mamatamさんなら、コレを肴にお銚子が進みそうです^^
(2012.11.30 02:42:21)
＞たこ焼きも卵(？)も。食べたいよ～
「お好み焼きをおかずに白ご飯」と言うのは、以前はよく食べたのですが…たこ焼きは初めて作りました。
スーパーで見かけては気になっていた「たこまんま」も初めて挑戦してみました。「二割引」になっていたモノだったので「生食」は味見だけにしましたが、とろとろした食感と濃厚な味、まるで白子のよう？でした。
mamatamさんなら、コレを肴にお銚子が進みそうです^^
(2012.11.30 02:42:21)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
