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2013.02.16
テーマ： 手作りについて(215)
カテゴリ： 怠ける
食物連鎖
父が生地を切り分け、母が餡を合わせて、
私の役割は、その途中の生地を平たく延ばす作業。
以前にも書いた事があると思いますが、
↑の道具に、丸めなおした生地を置き、ぺったんこします。
一度に延ばすと、道具に生地が張り付いたり、形が歪になったりするので、
軽めに圧さえては、向きを変えたり裏返したりしながら延ばしていきます。
その時にちゃんと出来るのだろうかと、なにか違うモノまでぺったんこになってしまいました。
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