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2013.08.23
カテゴリ： 食べる
午後からの仕事の為に、昨日の柿餡を餡玉にとりました。
私の餡玉作りと入れ替わるようにして、父の赤飯を蒸す用意が始まり、
自分の使った道具たちを後片付けし一息ついたところで、赤飯が蒸し上がりました。
順次、折りに詰められていく赤飯を店に運び、蓋を被せ包装し紐を掛けてと繰り返す最中に
「写真を撮りに来ました」と、カメラを携えたお二方が来客。
なにやら、私の知らない内に進んでいる話があるコトを初めて知りました。
赤飯の仕上げが終わった二時過ぎ、写真撮影と雑談がまだ続く中、
食卓に並んでいたおかずでひとり勝手に昼食を済ませ、交代で両親が食事を摂る間に
午後からの葛まんじゅうの為に、鍋を洗ったり材料を計量したりと準備を進め、
見っともない汗だくになって葛を煉りあげ、包餡作業へ。
やっとの思いで包みあげて、またまた暫し休憩して、
昨日のひとり飯で残った唐揚げを使いきるべく夕食の準備へと。
唐揚げに合うようにと出汁は中華風の味付けにし、草臥れかけていたオクラも紛れ込ませました。
ひとりで勝手に作ったモノの残り物を再利用して両親に食べさせると云う選択は正しいのでしょうか、と訊くまでも無いコトでした。
…と、相変わらずごちゃごちゃと書いていますが、なにかもうイロイロな事が面倒臭くて仕方ありませんです。このタイクツさから脱け出せないのなら、生き埋めにして貰いたいくらいです。
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