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2013.11.25
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
右の桃山菓子を包み終わり、あとは焼くだけ、となったところで台所へ行き、
酒・醤油・砂糖・生姜・豆板醤で昨夜からマリネしておいた豚小間と椎茸を胡麻油で焼きつけ、
水を加え煮立ったら灰汁を引き、中華スープの素と醤油で調味し、
焼窯と台所を往復しながら、別鍋で茹でた素麺を加えて「にゅうめん」にしました。
…仕事中やら食事中やら、なにかと不一致なコトが多くて自棄喰いしたのに、
かなりの量を余らせてしまいました。
麺は掬えない程にフヤけているし、雑炊にするにはまた何か問題になりそうな中華風の味だし、
明日のお昼ご飯として始末を付けるにはどうしたら良いでしょうか。
と、なんてアホな事で悩んでいるのでしょうか。
これはもう完全に、悩むべき事からの現実逃避なのでしょう…。
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