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2013.12.07
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
切り分けては成形、切り分けては成形、しておりました。
もち米を蒸して、搗いて、切って、成形して、を全部一人でやる訳ではなく
父母私の三人で分担して作業するので、仕事そのものは然程大変ではないのですが、
「作業中のやりとり」に苛々して疲れてしまいました。
で、そのイライラをぶつけるようにトンカツ用ロース肉を叩きのばして、
豚の生姜焼を作りました。
付け合わせは、細く裂いて焼きつけたエリンギと、蒸し焼きキャベツです。
スープは、玉ネギを茶色くなるまで炒めて ラサムパウダー を加え、コンソメで味付けし、
処分を兼ねてイタリアンパセリも入れました。
些細な意見の食い違いで苛々して、それをこう言う形で解消しようとして
自分でも仕様が無いアホだなと思います。
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Re:しようがない。(12/07)
ジュンジュン3733
さん
それでよかよ～＾＾
美味しそうなお料理に変身した、いろんなストレス。
ストレスも美味しく食べてしまえば、いいのだから・・・
そのつど、別の形で発散する事は、大切ですね。
私より、ずっと、ずっと大人な対応。
そうやって、みんなやり過ごしてる・・・
やり方はいろいろだろうけど・・・
旦那は、今ゴルフの打ちっぱなしに行ってるの。
ボールを思いっきりたたいて、
私へのストレスや、仕事のストレスを発散している（笑）
それでいいんですよ。
(2013.12.08 16:43:42)
美味しそうなお料理に変身した、いろんなストレス。
ストレスも美味しく食べてしまえば、いいのだから・・・
そのつど、別の形で発散する事は、大切ですね。
私より、ずっと、ずっと大人な対応。
そうやって、みんなやり過ごしてる・・・
やり方はいろいろだろうけど・・・
旦那は、今ゴルフの打ちっぱなしに行ってるの。
ボールを思いっきりたたいて、
私へのストレスや、仕事のストレスを発散している（笑）
それでいいんですよ。
(2013.12.08 16:43:42)
Re[1]:しようがない。(12/07)
issei666
さん
ジュンジュン3733さん こんばんは。
＞ストレスも美味しく食べてしまえば、いいのだから
柔らかくしようと、筋を切ったり叩いたりしましたが…トンカツ用と生姜焼用では脂のつき方が違うので、少しパサパサした食感になってしまいました。
＞私より、ずっと、ずっと大人な対応。
本当ならイライラする前に「大人な対応」を出来たら良いのですが、未熟モノ故上手く対処出来ません。。。
＞私へのストレスや、仕事のストレスを発散している
以前に、旦那さんの解説？付きでの長距離のお散歩の話がありましたが、そんな鴛鴦のようなお二人でも、ストレスを感じる事があるんですね。ちょっと想像外でした。
(2013.12.08 22:38:13)
＞ストレスも美味しく食べてしまえば、いいのだから
柔らかくしようと、筋を切ったり叩いたりしましたが…トンカツ用と生姜焼用では脂のつき方が違うので、少しパサパサした食感になってしまいました。
＞私より、ずっと、ずっと大人な対応。
本当ならイライラする前に「大人な対応」を出来たら良いのですが、未熟モノ故上手く対処出来ません。。。
＞私へのストレスや、仕事のストレスを発散している
以前に、旦那さんの解説？付きでの長距離のお散歩の話がありましたが、そんな鴛鴦のようなお二人でも、ストレスを感じる事があるんですね。ちょっと想像外でした。
(2013.12.08 22:38:13)
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