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2013.12.16
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： 和菓子
今日の作業で感じました。
「それなら、他にナニか出来る事があるのか？」と訊かれても、答えられるモノもないので、
小豆を洗ってザルで掬い、隣の煮釜へ移して浸水させてと、明日の餡炊きの下準備を熟しました。
…餡が無ければ何も作れないけれど、餡炊き作業は丸一日掛かる仕事で他に何も出来ない、
オマケにまた彼方此方イタイ思いをしなければならないのかと、
何もまともに出来ない癖に、嘆いてばかりのナマケモノはいつになったら熟すのでしょうか。
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