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2013.12.22
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： 和菓子
今日は↑のようなお菓子を作りました。
で、その土台となる部分は↓のようにして、円柱形に成型した餡玉に羊羹を掛けるのですが、
左手で餡玉を掴んでは網の上に乗せ、右手で羊羹をおたまで掬って掛けるのを繰り返すうち、
まだ餡玉が乗っていないのに羊羹を掬ったり、羊羹を掛けずに餡玉ばかりを並べてしまったり…
左右ともちゃんと覚醒しているつもりでも、いまいち制御不能な左右の手の動き。
どうせなら、脳内麻薬が分泌されるくらいの仕事を出来るようになりたい、と
交互に睡眠・覚醒どころか、暴走している左右が言わしめています。
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Re:えんどるふぃん。(12/22)
mamatam
さん
可愛いですね。お正月のお菓子みたいですけど、そうではないのかな？
全部手作業ですものね、大変ですよね。
うちでも、普段はしないけれど、カプセルを計数して袋に入れて、
ヒートシールとという注文がたまにあるんです。
やっぱりほぼ手作業になるのですけど、計数したものを袋に
入れる時にこぼしたり、こぼしたことに気づかなかったりと、
それこそミスが出やすく、ものすごく緊張します。
isseiさんの仕事は、手順通りに正確にだけではだめで、見た目も
求められるわけで、不器用且つ大雑把なmamatamには、「無理！」の一言。
ホント、尊敬しちゃうわ。 (2013.12.23 13:53:26)
全部手作業ですものね、大変ですよね。
うちでも、普段はしないけれど、カプセルを計数して袋に入れて、
ヒートシールとという注文がたまにあるんです。
やっぱりほぼ手作業になるのですけど、計数したものを袋に
入れる時にこぼしたり、こぼしたことに気づかなかったりと、
それこそミスが出やすく、ものすごく緊張します。
isseiさんの仕事は、手順通りに正確にだけではだめで、見た目も
求められるわけで、不器用且つ大雑把なmamatamには、「無理！」の一言。
ホント、尊敬しちゃうわ。 (2013.12.23 13:53:26)
Re[1]:えんどるふぃん。(12/22)
issei666
さん
mamatamさん こんばんは。
＞手順通りに正確にだけではだめで…
「同じ事を繰り返す」点では似ていても、mamatamさんのお仕事の方が大変なように思えます。
私のモノは多少違っていても「それぞれの表情だから」とか「手作りだから」とかと、大目にみて貰えることがありますが、そちらは、多めでも少なめでもカプセルの表情に違いがあってもダメで、正確無比を求められるのでしょうから。
＞不器用且つ大雑把な…
例の解雇の回顧録？での逡巡っぷりからは、とても繊細で時にはあれこれ悩むけれど、こうと一旦決めたら貫き通す、人情と信念と決断力のある方だなぁと思わされます。
…そう言えば、リセット出来たのかどうか判りませんが、今日（23日）に一日遅れの柚子湯に浸りました。 (2013.12.24 03:15:43)
＞手順通りに正確にだけではだめで…
「同じ事を繰り返す」点では似ていても、mamatamさんのお仕事の方が大変なように思えます。
私のモノは多少違っていても「それぞれの表情だから」とか「手作りだから」とかと、大目にみて貰えることがありますが、そちらは、多めでも少なめでもカプセルの表情に違いがあってもダメで、正確無比を求められるのでしょうから。
＞不器用且つ大雑把な…
例の解雇の回顧録？での逡巡っぷりからは、とても繊細で時にはあれこれ悩むけれど、こうと一旦決めたら貫き通す、人情と信念と決断力のある方だなぁと思わされます。
…そう言えば、リセット出来たのかどうか判りませんが、今日（23日）に一日遅れの柚子湯に浸りました。 (2013.12.24 03:15:43)
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