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2014.04.08
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
残ったカレーにご飯を混ぜてチーズとパン粉を乗せて焼いたカレードリアもどきです。
母が作った今日のモノには、ご飯の下に何故かうどんが敷き詰められていました…。
右のは、私が作ったモノの製作中の写真です。
細かく叩いた鶏ムネ肉に、水気を切った豆腐、みじん切りの玉ネギ、すりおろした生姜、
醤油、中華だしの素、擂り胡麻、片栗粉など、目に付いたモノ思い付いたモノを適当に混ぜて揚げました。
目指したふわふわな食感にはなりませんでしたが、そこそこ売れました。
私も、大蒜のアチャールを付けたりしながら、いくつもいくつも頬張りました。
が、それでも…「二日目」にどう処理しようか？と悩むだけの量が残りました。
詰まるところいつも通りなのですが要するに、
今日もまた、どうしても三人分が理解出来ない阿呆が居た、と言うお話でした。
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