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2014.04.18
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カテゴリ: 食べる



今日になってようやく、かしわ餅を作りはじめました。

そうです。五月と言えば、あの行事があります。

IMG_3192.JPGIMG_3190.JPG

薔薇色とは無縁なので、判り辛いですが、黄色いモノを作ってみました。

薄切りにしたエリンギとしめじなどをカリカリに炒めて

ターメリックで着色し、クミン・コリアンダなどで味付けし、パスタと和えました。

右のは、紙タオルを敷いた耐熱容器でじゃが芋をレンジアップし、

その間に焦がし醤油っぽく炒めた蒸し大豆とベーコンを加えたポテトサラダです。

こちらは、なんとなく黄色っぽくなりました。

あとは着る服を用意するだけです…と、なんの行事に備えようとしているのか。









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最終更新日  2014.04.19 00:57:44
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Re:ばらいろ。(04/18)  
投資部長2  さん
記念日に追い立てられている気分ですよね。

またパエリアでいいやという投げやりな気分でいた自分が恥ずかしいです。 (2014.04.19 01:06:35)

Re:ばらいろ。(04/18)  
mamatam  さん
お二人、楽しそうですね。

のじゃないですか?
で、これから毎月14日に各色のお祭りをする予定ですか?
大変そう。
(2014.04.19 01:42:47)

Re[1]:ばらいろ。(04/18)  
issei666  さん
投資部長2さん こんばんは。

>記念日に追い立てられている気分ですよね。

部長さんもお好きな「13日」よりも、曜日に関係なく訪れる「14日」の方を気にしている私は、ある意味サイコホラーでしょうか。

>またパエリアでいいやという投げやりな気分でいた

贅沢な自家製サフランをたっぷり利かせた真っ黄色なパエリアを期待しています。

(2014.04.19 03:00:34)

Re[1]:ばらいろ。(04/18)  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>お二人、楽しそうですね。

部長さんが乗っかってくれるのを期待して、巫山戯過ぎました。

>で、これから毎月14日に各色のお祭りをする予定…

如月弥生はまぁ関係ないとやり過ごしたつもりで、卯月皐月になって自虐感を募らせていますが…その後の14日の行事は、もう参加する資格がないようなので、来月でザンネンながら終わりのようです。

(2014.04.19 03:11:22)

Re:ばらいろ。(04/18)  
なまけものさん、こんにちわ^^

しばらくぶりで、覗かせていただいたら、
毎日美味しそうなものを、たくさん作っていて
いいなあ・・・私がもっと料理が好きならなあ・・・

創意工夫ができないので
カボチャの煮物とか
高野豆腐の煮しめとか
魚の煮つけや塩焼きとか・・・
色も何もないような簡単なものしか作れないので

ミートソースが黒くなったり、黒いミートソースがカレーになったり、カレーがドリアになったり・・・変身していくのには、ただただ関心しきりでございました。

そして、鯵が寿司になり、アスパラが肉春巻き、
パスタが黄色になるのには、驚かされました^^

しかし、なぜ黄色なのかよくわからずに、悩んでいます。

金魚のお菓子はなぜ、あんなに大漁だったのですか? (2014.04.19 15:26:05)

Re[1]:ばらいろ。(04/18)  
issei666  さん
ジュンジュン3733さん こんばんは。

>しばらくぶりで、覗かせていただいたら

お久し振りですm(__)m
いよいよ、本格始動…の前の準備期間が始まったようですね。慣れるまが大変でしょうけれど頑張ってくださいませ(と、なんだか上からモノを言っているようなコメントになってしまいましたm(__)m)

>色も何もないような簡単なものしか…

例えに挙げられているのは、どれも美味しそうなものばかりです。私は、その「基本となる定番料理」をきちんと作れないので、なんやかやと、色々と誤魔化しています。

>しかし、なぜ黄色なのかよくわからずに…

これは、三月に「白い日」がありまして、4月には「黒いモノを食べる日」、五月には「黄色いモノを食べる日」があるのです…その、いちばんの元となる日は二月にあります。

>金魚のお菓子はなぜ、あんなに大漁…

同じ菓子を、「ぽかんとした顔」が判るように角度を変えて撮りました。それと…やはり「金魚」ですよね。値札には別の名前が書いてあるのですが、お客さんにも「金魚」と良く言われます^^;

(2014.04.19 21:48:39)

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