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2014.04.23
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
しかも、食べてばかりです…。
先ずは昼食に、昨日の「バジルの利き過ぎたガパオ」の残りに、海老を足してパスタにしました。
トマトとバジルと海老と鶏とパスタの組み合わせも悪くないのに、と、ぶつぶつ言いながら食べ
夕食用にと、「六つ」と書いてあるようにも見えるモノを冬眠から起こしました。
裏表に切り込みを入れたり、ハーブソルトを塗しつけたりして
じゃが芋やニンニク、プチトマト、ドライのローズマリーなどを適当に入れて焼きました。
ドライの迷迭香は下手に刻んでオリーブオイルに浸すよりも、
焼いている最中にそのまま油の中へ入れた方がパリパリになり、
口に入っても、それほど気にならないとか、
皮付きでくし型に切ったじゃが芋は生のままで放り込んでもラムが焼ける間に、
ラムから出た脂で勝手にフライドポテトのように揚がるのだなと、
どうでも良いような「気付き」をしながら、ひとり黙々と食べました。
12時の昼食から、20時の夕食までの間、ホントに一歩も家から外に出ることなく
こんなコトをして過ごした水曜日でした。
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