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2014.11.27
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
作業終了後に摂ったのが以下の飯です。
「生食可」とも「加熱用」とも書かれていなかった
普段あまり立ち寄らないスーパーで購入したスルメイカが
レシピに書いてある「中くらい」よりもずっと大きそうだったので
中に詰めるもち米や、それに下味する調味料を「なんとなくの感覚」で増やした割には
米に芯が残るコトも胴体からはみ出す事もなく、もっちりと出来ました。
欲を言えば…
切り分けたモノをイカの元の姿に近いカタチで並べて欲しかったな、と。
三切れ残しておいた鯖の味噌煮と、
再利用する企みが消えた切干大根の煮物と、イカ飯と
昨日の休日に勝手に作り置いたモノが、そこそこウケ良く消費された今日のメシでした。
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