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2015.01.19
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カテゴリ: 食べる



IMG_4344.JPGIMG_4345.JPG


椎茸を入れた濃い目の出汁を沸かし、ひと口大に切った鶏ももを入れて軽く煮て、

ベビーホタテと解凍したエビを加えて火を消し蓋をして蒸らしました。

消費期限切れ間近の焼き豆腐も下茹でしてから追加投入しました。

IMG_4343.JPGIMG_4342.JPG

右の でろんとした物体は、明日唐揚げにしてみようと

コリコリの部分に切れ込みを入れてみたモノです。


古刹・名刹探訪の話かと思われてブログを覘いた方には警策で引っ叩かれそうな話でした。






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最終更新日  2015.01.20 01:33:37
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Re:なんぜんじ。(01/19)  
mamatam  さん
砂肝のから揚げ!
明日のブログを楽しみにしています。 (2015.01.20 21:42:54)

Re[1]:なんぜんじ。(01/19)  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>砂肝のから揚げ!

居酒屋では定番の「アテ」だったりもするようですが…家飲み・部屋呑みばかりで実物を食べた事もなく、これで良いのかどうか分からないまま、とにかく揚げてみました。

>明日のブログを楽しみにしています。

茶色い塊りがコロコロ転がっているだけになりました…。
(2015.01.21 04:00:17)

絶景かな 絶景かな?  
投資部長2  さん
私が太平興国南禅禅寺を初めて訪れたのは中学生の頃でした。急な三門の階段に足がすくみ、一回登っただけで足がガクガクしたのを覚えています。今でもモダンな水路閣や搭頭の金地院の庭園などいろいろな景色が目に浮かびます。
しかし、わけても一番私の記憶に鮮烈に残っているのが、門前の名物湯豆腐のお店の値段です。湯豆腐が3500円。京都は恐ろしい所だと思いました。誤爆? (2015.01.21 06:48:03)

石川や 浜の真砂は 尽くるとも  
issei666  さん
投資部長2さん こんばんは。

>私が太平興国南禅禅寺を初めて訪れたのは…

金襴褞袍に大百日鬘で煙管を加えた姿で登った山門は、当人が処刑されたあと三十数年経ってから建立されたものらしいですね。

>今でもモダンな水路閣や搭頭の金地院の庭園など

つい先日「ブラタモリ」で南禅寺を訪れていました。古代ローマのアッピア水道とはまた違った趣のある水路閣も話題になっていました。

>門前の名物湯豆腐のお店の値段です。

それはその時に召し上がられたのでしょうか。今ならきっと「小せぇ、小せぇ」お値段だと思われるのではないでしょうか。

と誤爆どころか自爆のような返信でしたm(__)m
(2015.01.22 01:38:31)

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