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2015.03.22
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カテゴリ: 食べる



IMG_4615.JPGIMG_4614.JPG

小口切りにし塩胡椒を振ったニラの中に、おはぎのご飯玉を転がして塗し

胡麻油でこんがりと焼いてみました。

もう少し味付けの工夫が必要そうですが、まぁまぁ売れ行きは良かったです。



そして、ただポン酢とラー油を混ぜたタレに漬け込んだ胡瓜や

焼き付けた納豆やネギを入れたジョンだかチヂミだか判らないモノも焼いてみました。

IMG_4616.JPGIMG_4617.JPG

もう少しパリッと焼き上げたかったのですが、

小麦粉・片栗粉・玉子・水を適当に混ぜた割にはソコソコに売れました。



ついでに…鰯も生姜を利かせて煮付けてみました。

IMG_4618.JPG

甘辛いのか、さっぱりしているのか、ハッキリしない味付けになりました。

そしてナニが言いたいのかもサッパリはっきりしない更新となりました。







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最終更新日  2015.03.23 00:59:18 コメント(4) | コメントを書く
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