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2016.02.27
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
デラックスな某タレントさんが「美味しい」と評していた鍋の素を見かけたので
茶色いエノキや白いシメジに鶏もも肉に鱈、豆腐に白菜、結び蒟蒻などを入れて
ごった煮にしてみました。
別の日には、焼いてから少量のタレに漬け込んで保存袋に入れ
そのまま湯煎して焼かない叉焼を作ってみました。
豚の旨味の溶けだした醤油と味醂で作ったタレを中華スープで割って
ラーメン風にしてみたりもしました。
少しまとまった量のお赤飯の注文があった今日は
温泉卵をトッピングしたソース焼きソバが夕食でした。
最短で明日明後日の二日、
最悪の事態となればそれ以上の日にち分の食事を用意しなければならなくなったのですが
いつも同じようなモノばかりしか作れないので
どうしたらいいのか悩んでしまいます。
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