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2016.06.03
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
葱・ニンニクと共にオリーブオイルで炒めたジャコをパスタに和えてみました。
白っぽい見た目通りちょっと物足りない味となり
少しの醤油と一味唐辛子で色を足して食しました。
もうひと品。
何度目かの挑戦にして初めて一度の食事で完食となった白いモノを。
種を取り除き賽の目に切った胡瓜と玉葱に塩を振って水分を絞り、
炒って潰したクミンシードやニンニクのみじん切りやミニトマトやハムを
滑らかになるまで混ぜたヨーグルトに加え
塩・ブラックペッパー・ガラムマサラなどで適当に味付けしたライタです。
繰り返しになりますが、４００ｇのヨーグルトを使い切ったのに
それが一度で完食になるとは…
これからの暑くなる時季に使えそうなモノがひとつ増えました。
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