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2017.03.29
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
いつ作ったのか忘れましたが、写真があったので今日もどうでも良い話を。
作り過ぎて冷凍保存しておいたミートソースに
赤ワインとマッシュルームを足してパスタに和えました。
ときどき失敗して不評な味付けになったりもしますが
まぁ多分おそらく
我が家ではこの手の味ならそこそこ好評な様子のパスタに合わせたのは、
盛り付け方の悪いサラダです。
スライスしただけのトマトと千切っただけのチェダーチーズを
交互に重ねただけで、
受け入れられないかと思いきや、
そのヒトがいちばんせっせと箸をのばしていました。
別の日に作った、
卵とご飯を混ぜて味付けして炒めて炊飯器で保温しておいて
食べる直前にレタスを混ぜ込んだインチキ炒飯も、
思いの外ウケが良く完売となりました。
多めに作ってストックしておいたソースやおかずがあると
一から作らなくても良いと気が楽になるのと同時に
早く使い切らなければ…と、妙な焦りも感じてしまいます。
作り過ぎて冷凍保存しておいたミートソースに
赤ワインとマッシュルームを足してパスタに和えました。
ときどき失敗して不評な味付けになったりもしますが
まぁ多分おそらく
我が家ではこの手の味ならそこそこ好評な様子のパスタに合わせたのは、
盛り付け方の悪いサラダです。
スライスしただけのトマトと千切っただけのチェダーチーズを
交互に重ねただけで、
受け入れられないかと思いきや、
そのヒトがいちばんせっせと箸をのばしていました。
別の日に作った、
卵とご飯を混ぜて味付けして炒めて炊飯器で保温しておいて
食べる直前にレタスを混ぜ込んだインチキ炒飯も、
思いの外ウケが良く完売となりました。
多めに作ってストックしておいたソースやおかずがあると
一から作らなくても良いと気が楽になるのと同時に
早く使い切らなければ…と、妙な焦りも感じてしまいます。
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