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2022.04.13
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テーマ: 今日の献立(243)
カテゴリ: おうちごはん
こんにちは(*´˘`*)emiriです。

今日もおうちごはんを載せようと思います。

メニューはメンチカツです(*´˘`*)

メンチカツ
生野菜サラダ
もやしナムル
ごま塩納豆
しじみの力で炊き込みご飯
ワカメのお味噌汁





メンチカツはどろソースとウスターソースのミックス、カレー塩でいただきました(o´艸`)

どろソース皆さん知ってますか?
私は最近知りました!味は濃厚ピリッと辛味があるソースでクセになる味です(o´艸`)
↓↓↓

どろソース 360g

カレー塩は便利なS&Bさんのカレー粉と塩をまぜたもの。このカレー粉便利ですよね- ̗̀( ˶'ᵕ'˶)
↓↓↓


エスビー業務用 カレー粉400g【特製エスビーカレー/業務用スパイス/お買い得/お徳用/SB香辛料/調味料/赤缶/カレー粉/S&B/S&B/SB食品/カレー/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】

うちでは、鶏肉のカレー風味焼きがおつまみの定番(*´˘`*)カレー味が好きな方は是非お試しを(∩´∀`∩)
楽天レシピに載せてます♪
↓↓↓

鶏肉のカレー風味焼き

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040030351/?l-id=ios-share




2~3人前

材料  豚ミンチ                200g
        玉ねぎみじん切り    ½—個
        キャベツみじん切りふたつかみ(測り忘れました)
        塩コショウ             少々
        ブラックペッパー    少々
        パン粉                   大さじ3

 ビニール袋の入れて混ぜ混ぜ。


丸形に整えます。
つなぎに卵を使わずパン粉のみなので崩れやすいヾ(=д= ;)





一時間経ったら冷凍庫から出して
小麦粉→卵→パン粉つけて揚げ焼きにしました。

以前、記事で書かせていただいたように腸活のためエキストラバージンオリーブオイルに使ってます。
もったいないから揚げ焼きჱ̒ ー̀֊ー́ )笑

今使っているオリーブオイルがこちら楽天市場にありました!近くにKALDIがある方は売ってる可能性ありますჱ̒ ー̀֊ー́ )
↓↓↓

ラニエリ エキストラバージンオリーブオイル(大)916g (1000ml)

瓶タイプですが、注ぎ口が特徴的でつかいやすく、オリーブの風味が生野菜サラダにもとても合います!
うちでは、毎日使って1ヶ月半くらい持ちます。






揚げ焼きしたメンチカツです!





今まで作った中で1番おいしいかも( ⋅֊⋅ )‎و♪

メンチカツ食べたーい方は是非参考にしてみてもらえると嬉しいです!

以上、おうちごはん最後までお読みいただきありがとうございました(∩´∀`∩)💕
また、遊びに来てもらえると嬉しいです- ̗̀( ˶'ᵕ'˶)


楽天Roomしています!
訪問お待ちしております(o´艸`)
https://room.rakuten.co.jp/room_38d9cc5257/items










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最終更新日  2022.04.17 13:42:41
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