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2018年02月14日
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医師から「減塩」を指示されている人が急増しています。また自覚しながらも「減塩」できない人は多いようです。なぜ「減塩」できないのか?それは従来の「減塩食」がおいしくないからです。本書に収載された減塩料理は、一流ホテルの料理長が最新の減塩食品を巧みに使い、おいしさとボリュームはそのままに、我慢している感覚を与えない料理ばかり。家庭でも作りやすく、「減塩」でお悩みのかたにぜひお役立ていただきたいと思います。

発売日: 2013年12月
著者/編集: ウェスティンナゴヤキャッスル, 木村玄次郎
出版社: 女子栄養大学出版部
発行形態: 単行本
ページ数: 99p
ISBNコード: 9784789548298

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最終更新日  2018年02月14日 22時15分33秒
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