まいみ０９のお買い物ダイアリ

カカオに含まれる健康成分「カカオポリフェノール」で、みなさんの健康に寄り添いささやかな幸せのひと時を思いやるチョコ「明治 チョコレート効果」を用いる料理の本が登場！健康をもっと楽しく、おいしく考えていく明治の思いからできた、ちょっぴりほろ苦いカカオの風味を活かしたレシピを紹介しているようだ。

「チョコレート効果」の25周年を記念した公式レシピＢＯＯK！　 カカオの深いコクと芳醇な香りのする絶品料理を、ぜひご賞味あれ！売上NO.1「健康志向チョコ」である「明治 チョコレート効果」の25周年を記念して、公式のレシピＢＯＯＫが登場。高カカオの「チョコレート効果」を使った、 カカオの上質な香りと芳醇なコクの料理、おつまみ、スイーツ、ドリンクはこれでしか味わえない絶品のおいしさ。さらに、「チョコレート効果」の カカオポリフェノールも摂れるこだわりのヘルシーレシピ集です！カカオ分の含有量72％、86％、95％の３種類が楽しめる「チョコレート効果」だからこそ、いろいろな使い方ができます。
さらに、本書では、バリスタ、バーテンダー、サウナー、キャンパー、脳科学者といった５人の専門家たちが、 酒の席、ティータイム、サウナ、キャンプ、仕事や勉強での「チョコレート効果」の楽しみ方を提案。「美と健康を考えた、高カカオポリフェノール」をうたう「チョコレート効果」を味わいつくせる１冊です。

チョコレート効果25周年記念レシピBOOK　チョコレート効果食堂 [ 株式会社明治 ]
価格：1,430円（税込、送料無料) (2023/12/19時点)

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発売日：2023年2月1日頃
著者／編集：株式会社明治(著)
出版社：アスコム
発行形態：単行本
ページ数：128p
ISBN：9784776212614

• １　まったく違った味わい！３種類の「チョコレート効果」の魅力を徹底解説！（あなたは今日、どれを食べる？３種類の「チョコレート効果」比べました／簡単にドリンク化　「チョコレート効果ドリンク」の作り方　ほか）
• ２　専門家が教える「チョコレート効果」のいろいろな効果と楽しみ方！（バリスタが教える「コーヒー」の「チョコレート効果」　「チョコレート効果」で、コーヒータイムがもっと楽しく！／こんな楽しみ方も！「チョコレート効果」で作る本格フレーバーコーヒー　ほか）
• ３　これでしか味わえない！深いコクと香りの「チョコレート効果」ヘルシーレシピ大公開！（「チョコレート効果」の料理への使い方／「チョコレート効果ＣＡＣＡＯ９５％」を使った、コクうまヘルシー料理）
• ４　知ればもっと味わい深く楽しめる！おもしろ＆なるほどチョコレートの話（チョコレートｈｉｓｔｏｒｙ　５３００年の歴史の上に作られた「チョコレート効果」／チョコレートの奇跡の物語　神が生み出した！？チョコレートのくちどけ　ほか）

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