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ブログを見ていただいている皆さんはお味噌・・・・何派ですか?白? 赤? 八丁味噌? それとも・・・私、会社の同僚に薦められて「仙台味噌」を食べて見たら味がシックリ良い感じでした。疲れている時は濃い目の味噌汁が最高ですね♪ 蔵の中でじっくり熟成させた 二段熟成 蔵出し味噌蔵物語 [業務用 送料無料] 本場仙台みそ20kg(仙台味噌 粒・コシ) 手造り無添加 梅ジュースで今日も元気に頑張れます!伝統を固くなに守り続け、新しい食材の提案を発信し続ける---通販専門店
2009.04.20
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最近は、山菜の天ぷらやうどん、そば・・・ととにかく、山菜づくしの生活を送っています。旬な料理を楽しめるって、とても幸せな事だとつくづく感じています。先日、和食屋さんに食べに行った時、野菜スティックを注文したんです。そしたら、”山うど”のスティックが出てきて、ちょっとビックリ!あわせ味噌は、ふき味噌(ふきのとう)。これがなかなかイケテマシタ。今が旬の蔵王産の「山うど」で自分でもクッキングしちゃおうと思っています。 天ぷら キンピラ 酢味噌和えにオススメ!朝採り山うど[期間限定]蔵王の朝採り山うど 手造り無添加 梅ジュースで今日も元気に頑張れます!伝統を固くなに守り続け、新しい食材の提案を発信し続ける---通販専門店
2009.04.20
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