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December 9, 2007

★妻みゆりーたの日記

お昼から、パパ達も含めた３家族で、クリスマスパーティを開きました。
しかし、かなり楽しみにしていた夫なのですが・・・・
直前になり、土日共に出勤しなければならなくなり、ひとりさみしく欠席。

外面は決して多弁で社交的なタイプではありませんが、気のおけないお友達と
会ったり、ご飯食べるのが、すごーく大好きな夫。
パパ達が会う機会はそう多くもないし、久々の再会が楽しみだったようです。

お料理は、ママ達が２品持ち寄りました。
編み込みした形成パン、ナスとしめじのピザ、そしてチリコンカンとローズマリー

どれも美味しくって、本当におごちそうさまでした！

071209あ

今回私が挑戦した（っていう事は、初めて作った）のは、
アボガドやカニカマ、キュウリだけを玄米の酢飯で巻いた、巻き寿司。
具を色々変えれば華やかだし、簡単で見栄えも良いので来客時には良さそう。

でも１巻を小分けして切る時に、切る度に包丁をペーパーでふき取らないと
切り口がきれいにならないので、その点がちょっと手間取ってしまいました。

あとはシンプルなサラダ。
それと今回は、子供達にクリスマスバージョンのクッキー（ひいらぎ・ツリー・
男の子や女の子などの型抜きしたもの）を、かわいくラッピングしてプレゼント。
他に個別に用意してくれた、プレゼントの塗り絵やサインペンで、ナナ達も
ご機嫌で遊んでました。

開けられない位な大騒ぎ・大興奮状態な子供達でした。

ナナ達３人は、皆もうすぐお誕生日なので、クリスマスを兼ねたバースディ
ケーキをシェアしていただき、すっかり暗くなるまでおじゃましました。
あまりに残念がってた夫を不憫に思ってくれ、すでに新年会の話もチラホラ!

071209ｂ