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January 23, 2008
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揚げない大学芋♪

(18)
テーマ： 今日のおやつ♪(27526)
カテゴリ： おやつ
今日のおやつは大学芋です^^

大学芋っていうと、油で揚げたり
水飴が必要だったり…と、美味しいけど
結構面倒くさいものですが！

ずっと前に、友達に聞いた方法なら
揚げなくていいし、水飴もいらないのです。

揚げてない！

フライパンにクッキングペーパーを敷いて
サラダ油大さじ２とお芋（大１個）切ったの入れて
お砂糖大さじ４入れて、中火で蓋して

（時々かきまぜる）
でできあがり。

黒ゴマかけて召し上がれ！なのです。
クッキングペーパーごとお皿に移せば
お皿も汚れないのでした～

昨日お芋いっぱいもらったので、久しぶりにしました♪





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最終更新日  January 23, 2008 03:50:51 PM
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