2011年01月の記事一覧 | ～てちてち歩く～

シフォン

本当はもっと前にアップするハズだったシフォン。。。気付けば焼いてから何日も経っていたわ(；・∀・)シフォンといえば…やっぱワタシのこだわりはフチ(´∀｀*)でもね…フチばかりに気が行ってると。。。ヘコみ病を発症。なんでかなぁ(´ε｀；)すっごいショック(TдT)カットはこんなもん。まぁ…美味しかったからいいや(｡-∀-)パンもね、ちょいちょい焼いている。今のマイブームはロール。コブタの食い付きがいいんで、チョコロールを大量生産してる(´∀｀*)一応ノーマルも作るよ。朝タマゴサンドにして食べる。そんでもって、今はハードの生地が発酵中。焼くのは明日の朝だな～(；´∀｀)あっ！コレ書いてるのは２２日の夜１０時♪そうそう…つい何日か前ね。。。ふと２０１０年を振り返ってみたワ(*￣m￣)思いっきり今更だけど…普通は年末に振り返るもんだけど…年が明けて、何日も経ってから振り返ってみた(｡-∀-)そういえば…歯磨き粉が冷蔵庫でヒエヒエになってたなぁ～とか戸棚にベーコン入れて、次の日気付いたなぁ～とか『あっ！ゴミ袋買いに行こう！』って思って買い物行ったのに、他のものを山盛り買ってゴミ袋だけは忘れて、もう一度お店に行ったなぁ～とかなんだか………脳みそ大丈夫？？？って自分でも思うような１年だった(｡-∀-)今年は…もっと落ち着いて行動するのが目標(´∀｀*)そんなことを言いながら…ちょっと前、初めてコストコに行って大はしゃぎ（笑）テンションが上がってしまい、我が家では到底消費しきれないデカいティラミスを購入(　´∀｀)b実家に持って帰り、姪＆甥に消費してもらった(；・∀・)デヘ♪怖いわ！コストコって怖い（爆）でもまた行くわ(*￣m￣)ウキウキ♪下書きを放置して数日。。。ようやくアップできた～(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ遅すぎね(；・∀・)

バターロール

超…久々にバターロールを焼いた。やっぱり巻き目は何処かへいってしまう｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡かろうじて残ってたコ達を選んで撮る。。。ワタシ的には、もうちょっとシワって欲しい～(´ε｀；)ふわふわにはほど遠い～（笑）粉３００ｇにバターは４０ｇ入れたから冷めるとめっちゃ硬い（笑）ちょっと温めると柔らかくなるからいいんだけどさ。バターロールといえば、やっぱこのぐるぐるがカワイイよね～♪生地は４５ｇに分割して、１５個出来た。実はこのバターロール…完成までに２４時間かかった(-_-;)起こしたてのホシノだったのに…あまりにも寒かったもん！発酵が進まぬ。。。そして…今日も寒いね( ；∀；)冬眠したい。。。ノーマルたちは今朝タマゴサンドにして食べました。半分はチョコチップを一緒に巻いて、おやつパンにしてたの。なので…後でずーーーーっと待ってるヤツがいたのよね～（笑）もうＯＫ？ＯＫなのか？？？食べるトコ撮っとく？！かまへんでぇ～♪うんうん。チョコはやっぱり美味しいな！(´∀｀*)と…まぁ最後にはチョコだらけでカールおじさんのようになったコブタ。喜んでもらえて良かったワ(´∀｀*)今日はシフォンを焼くつもり。もうクッキーはないの～(^_^;)バターも無いから、とりあえずシフォン。それにしても…サムイ。。。寒すぎ！！コタツ欲しいな～(´ε｀；)でもワタシ絶対コタツから出ないもんな～。それが解ってるから、パパンも絶対買ってくれないしな～（笑）もしあったら、首までキッチリ入って動きたくないもん！！トイレ以外は出たくなーーーい！コブタも、夏はお昼寝ほとんどしなくなってたのに、今はどうしても眠くなるみたい。。。お昼寝復活してるのよ。寒いと眠くなるもんね～。。。やっぱ動物だもんね～(｡-∀-)早く春が来て欲しい…………けど花粉は来ないで！！なんか、噂によると花粉の量が今年はハンパないそうで。。。去年の１０倍以上ですって？？？(ﾟдﾟ)！殺す気？！Σ(・∀・；)春が来ても…家から出れないわ。。。

明けましておめでとう…

ございましたm(__)m新年の挨拶が遅すぎるよね～(；・∀・)なので、とりあえず過去形にしてみた（笑）いや～。。。大晦日は『ガキ使』を途中まで見て、コブタを寝かしつけようとしたら。。。一緒に寝ちゃって朝まで起きず（笑）寝ている間に年を越しました(´∀｀*)因みに、パパンも年越しの瞬間はうたた寝してたらしいわ(*￣m￣)『らしい』ってのは、互いに別の部屋にいたから。ワタシ…格闘技系のテレビは見ないのよ。でも、パパンは見るのよ。てか見たいのよ！むしろ大好きなのよ！！なので、別々に過ごす大晦日（笑）コブタは２つの部屋を行ったり来たりして遊んでた(´∀｀*)あっ！もちろんワタシが大きいテレビのリビングよ(｡-∀-)当然（笑）家庭内の権力差(*￣m￣)でもって、１日だけパパンがお休みだったんでパパンの実家へ行ってきた。それ以外は普通に仕事のパパン。毎年のことだけど、大型連休の全てにまったく関係ない我が家（笑）２日連休なんて…だいたい年に１回くらい(；・∀・)去年はりっくさんのトコに行った時ぐらいかな～♪そうそう！そんなに頑張って働いているのに、リビングで好きなテレビも見せてもらえない可哀相なパパンに（笑）２日の夕飯に大好きなステーキを出したのよ！！ご褒美ね！もちろん国産（笑）それもお高いブランド牛！ワタシねー…牛って飼わないのよ。。。イヤイヤ買わないの（笑）いつもお世話になるのは鶏＆豚(｡-∀-)牛は…カレーのときにスジを買ったり。。。あ…合挽き肉には入ってるけど（笑）あと…モツかな…内臓やん！！とにかく牛肉は買わないの！焼肉？！しゃぶしゃぶ？？すき焼き？？？夢の中ででも食べてちょうだいっ！！っていうくらい買わないの！（しつこい）自分がそんなにお肉というものを食べないからだとは思うんだけど…なんだかねぇ。。。買い物行っても、そんなに高いお金出すならお刺身買うわっ！！って思っちゃう(；´∀｀)あっ！そんなワタシがステーキ肉なんぞ買うから雪が降ったんじゃないかしらΣ(￣▽￣;)それはさておき……。焼く時ね、パパンはレアが好きだから強火で片面だけガーっと焼いて、ひっくり返してすぐに火を消したの！高級店で出るようなブ厚いお肉じゃないんで（笑）『よしよし(´∀｀*)きっと喜ぶぞ』と、皿に乗せよう思ったら……さっきまであったお皿がないじゃないの(ﾟдﾟ)！付け合せを乗せたお皿が無いの。？？？？？？ふと見ると、コブタがテーブルに運んでたｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!!『ままーおてつだいできたよー！』お手伝いは出来ても、それはまだ出来てないのよーーー！！………と、頑張った感１２０％の息子には言えないわ。『そっかぁ。でもまだお肉が乗ってないから、もう１回持ってきて～(；´∀｀)』『まったくもう。ままたらー』と…バムケロで覚えたセリフ『まったくもうケロちゃんったら』のマネ？を言いつつゆっくりゆっくり持ってくるコブタ。。。わ…悪いのワタシなーーーんΣ(ﾟдﾟlll)？そんなこんなで、フライパンの上で余熱ガンガンだったお肉は、レアどころかミディアムの向こう側へ（笑）ワタシも別のお皿に取ればよかったのにね～(；・∀・)次は気をつけるわ。。。ん？？次………来年か？(*￣m￣)因みに今夜は牛スジカレー（笑）スジはお安くっていいよね～♪そんなワタシは（どんな？）またしてもこの本から【送料無料】A．R．Iのクッキーの提案クッキーを作りました。一番最初に載ってるチョコチャンクのチョコをチョコチップで♪もうコレ３回目くらい。簡単だし、美味しいし、たまに感じる粗塩がいいのよ～(´∀｀*)コブタもパパンもお気に入りなんで、売れ行き上々～♪またこんな雑な感じに焼いてます(^_^;)くっついたりしてるのもあるしね（笑）こうして焼いてからカウンターに置いておくと、ちょいちょいつまんでいつの間にか無くなる。そんでまた焼く～♪( ﾟдﾟ)ﾊｯ!隣のパンを入れるはずのカゴにナゼかみかんが………（笑）き…気のせいよ(｡-∀-)しかもコッソリりっくさんに送ったカゴと同じ(∀｀*ゞ)勝手におそろいにするストーカーのようなワタシ（爆）本当は朝のさわやかな時間にアップするつもりだったんだけど、今日はちょっぴり忙しかったの～(´ε｀；)前置きがメチャメチャ長くってゴメンね～。次はもっと簡潔にしなくては！！てゆーーーーか…パンね…いい加減パンよね。。。初焼きは…いつになるかな～(=▽=;)ゞ