ウンとかスンとか mamatamの日記

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2012.05.31
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カテゴリ: 美味しいもの
自宅近くの駅前の和菓子屋さんに買い物に行ったついでに
こんなにきれいな和菓子をゲット。昨日のおやつになりました。

DSC_0698.JPG

1個ずつお見せしましょうね。

、
  • DSC_0696.JPG
  • DSC_0697.JPG
  • DSC_0694.JPG


上から、牡丹、ぼたん梅雨、やわらぎ。
時間がなくて、お店のおじさんに詳しいことを聞いてくることが
出来なかったので、説明はできないのだ。
ただ、美味しかった、、というだけです。
お値段はそれぞれ1個189円でした。





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最終更新日  2017.01.09 21:52:20
コメント(22) | コメントを書く


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Re:昨日のおやつ(05/31)  
2727椿  さん
うまそー♪♪
いいなあ!!ウフフ。
とても綺麗♪♪
どれが一番美味しかった??ウフフ。 (2012.05.31 16:58:36)

Re:昨日のおやつ(05/31)  
mi-sa  さん
こんにちは。
美味しそうです!和菓子も大好きヽ(*^^*)ノ
和菓子屋さん近所に3軒あったのが全てなくなってしまいました(_ _。)・・・シュン
四季折々綺麗なお菓子が販売されていいですよね~~。 (2012.05.31 17:15:14)

Re:昨日のおやつ(05/31)  
美味しそう
食べるのが、勿体ない感じですね。
でもカメラに収まったから良かったね。
お値段は安いと思います。
これだけ、細かい細工で、おしゃれだものね。 (2012.05.31 17:31:11)

Re:昨日のおやつ(05/31)  
じぇりねこ  さん
こんにちは~♪
mamatamさんも昨日のおやつ~(●^o^●)
綺麗~♪安いと思いますよ(^^)
下の子が大学のサークルで茶道をしてて(今は止めちゃったけど・・・)たまにお菓子を持って行かなくてはならなく、デパートに買いに行きましたが、和菓子は結構お値段が張りましたよ。189円は安い(@_@;)美味しいくて最高ですね♪
渋茶ね♪(笑) (2012.05.31 17:35:54)

Re:昨日のおやつ(05/31)  
mimi2385  さん
こんにちは
きれいな和菓子ですね
189円仕方ないかしらーー
手間がかかってますものね
とっても美味しそうですョ (2012.05.31 20:10:21)

Re:昨日のおやつ(05/31)  
手の込んだ和菓子です事^^
この様な職人技が見てとれる和菓子って、食べるの勿体ないですね。
189円安いでしょ^^
300円頂いても私作れないし、ププッ^^ (2012.05.31 20:18:57)

Re[1]:昨日のおやつ(05/31)  
mamatam  さん
2727椿さん
こんばんは。

>うまそー♪♪
>いいなあ!!ウフフ。
>とても綺麗♪♪
>どれが一番美味しかった??ウフフ。

上からわたしと、Yuukoさんと、社長、それぞれ1個ずついただいたので、どれが一番かわからないけど、わたしが食べた牡丹は、花弁が少しパリッと硬くて、白あんで黒いこしあんを包んでありました。その餡は、同じ漉し餡でもいつも買う大福や柏餅の餡とはちょっと違う味でした。とっても上品な味でした。
(2012.05.31 20:34:59)

Re[1]:昨日のおやつ(05/31)  
mamatam  さん
mi-saさん
こんばんは。

>美味しそうです!和菓子も大好きヽ(*^^*)ノ
>和菓子屋さん近所に3軒あったのが全てなくなってしまいました(_ _。)・・・シュン
>四季折々綺麗なお菓子が販売されていいですよね~~。

うちの近所には昔ながらの和菓子屋さんがまだ2兼営業しています。一軒は下町らしいおまんじゅうや大福が多くて、子どもの頃から親しんだような和菓子屋さん。もう一軒はこの和菓子を買ったお店で、すこし関西風の物もあり、今回応対に出たおじさんがオーナーさんで職人さんで、お店の奥で作っているみたいです。どちらもそれぞれ美味しいので、両方好きです。 (2012.05.31 20:38:18)

Re[1]:昨日のおやつ(05/31)  
mamatam  さん
レイちゃんの赤い靴さん
こんばんは。

>美味しそう
>食べるのが、勿体ない感じですね。
>でもカメラに収まったから良かったね。
>お値段は安いと思います。
>これだけ、細かい細工で、おしゃれだものね。

たまにはこんなきれいなお菓子をおやつに休憩したいと思って買いましたが、お味もなかなかでした。189円の価値はありましたよ。おつりを出したいくらいでした。
(2012.05.31 20:39:39)

Re[1]:昨日のおやつ(05/31)  
mamatam  さん
じぇりねこさん
こんばんは。

>mamatamさんも昨日のおやつ~(●^o^●)
>綺麗~♪安いと思いますよ(^^)
>下の子が大学のサークルで茶道をしてて(今は止めちゃったけど・・・)たまにお菓子を持って行かなくてはならなく、デパートに買いに行きましたが、和菓子は結構お値段が張りましたよ。189円は安い(@_@;)美味しいくて最高ですね♪
>渋茶ね♪(笑)

デパートのお店は高いテナント料払ってるから、その分も代金に反映されるでしょ?販売員さんもたくさんいるし、きれいなお姉さんだし。
そこはおじさんとおばさんがやってる、駅近くの路地の路面店です。きっとそれだけでもずいぶん値段に違いが出るでしょうね。わたしはおいしくてきれいだから、ここで十分だわ。
(2012.05.31 20:41:43)

Re[1]:昨日のおやつ(05/31)  
mamatam  さん
mimi2385さん
こんばんは。

>きれいな和菓子ですね
>189円仕方ないかしらーー
>手間がかかってますものね
>とっても美味しそうですョ

他のもっと気取らない和菓子がそれでも130円とか150円とかしてたので、これ、かえって安く感じました。考えたら、これもそれも、そのお店のは全部手作りなんだから、もっと高くても仕方ないのかもと思ってしまいました。なんだか味を締めそうです。せめて月に一度くらい買いに行けるといいんだけど、その時間を作る方が大変。
(2012.05.31 20:44:17)

Re[1]:昨日のおやつ(05/31)  
mamatam  さん
クリムゾンヘッド9046さん
こんばんは。

>手の込んだ和菓子です事^^
>この様な職人技が見てとれる和菓子って、食べるの勿体ないですね。
>189円安いでしょ^^
>300円頂いても私作れないし、ププッ^^

主婦の仕事もそうですけど、がんばった事があっという間になかったことになっちゃうお仕事なんですよね。だけど、食べてもらわなかったら、味もわかってもらえないし。やっぱり、美味しそう!とかって、美味しい!と食べてもらうのが職人さんの本望かな?
もっとよく味わって食べればよかった。
(2012.05.31 20:46:52)

和菓子大好き  
chris_lin  さん
いいですね、和菓子。
私、季節のおまんじゅうが大好きです。

やわらぎは水の流れを表現しているのでしょうか。
日本人の感性って本当にすてきです。

お値段、とても良心的だと思います。
有名店だとバカにならない単価ですもん。
(2012.05.31 22:33:50)

Re:和菓子大好き(05/31)  
mamatam  さん
chris_linさん
こんばんは。

>いいですね、和菓子。
>私、季節のおまんじゅうが大好きです。
>
>やわらぎは水の流れを表現しているのでしょうか。
>日本人の感性って本当にすてきです。
>
>お値段、とても良心的だと思います。
>有名店だとバカにならない単価ですもん。

お待ちしてました。書きながらリンさんのこと考えてたんだ。リンさん、和菓子好きだから。
明日から6月だから、また買いに行こう。きっと違う種類が出てると思うのですよ。
リンさんはお元気してます?更新待ってますよ。

(2012.05.31 23:29:19)

掛け違えたボタン。  
issei666  さん
こんばんは。

はんなりとした綺麗な色使いだなぁと見惚れてしまいました。

ついでにひとつ質問?と言うか疑問が。

>わたしが食べた牡丹は、花弁が少しパリッと硬くて、白あんで黒いこしあんを包んでありました。

mamatamさんが召し上がったお菓子の花弁は白餡を求肥や芋で繋いだ煉切ですよね?

黒い色が外に出て来ないように、漉し餡・白餡・煉切の二重包餡になっていたと云う事でしょうか?
…細々とした事訊いて(*_ _)ゞスミマセン。


(2012.06.01 01:22:14)

Re:昨日のおやつ(05/31)  
Nicola0511  さん
Guten Abend
Wie geht es Ihnen?

きょう、日本もどりました
げんきですか?

これからも、よろしくおねがいします!!
(2012.06.01 03:11:41)

Re:掛け違えたボタン。(05/31)  
mamatam  さん
issei666さん
おはようございます。

>はんなりとした綺麗な色使いだなぁと見惚れてしまいました。
>
>ついでにひとつ質問?と言うか疑問が。
>
>>わたしが食べた牡丹は、花弁が少しパリッと硬くて、白あんで黒いこしあんを包んでありました。
>
>mamatamさんが召し上がったお菓子の花弁は白餡を求肥や芋で繋いだ煉切ですよね?
>
>黒い色が外に出て来ないように、漉し餡・白餡・煉切の二重包餡になっていたと云う事でしょうか?
>…細々とした事訊いて(*_ _)ゞスミマセン。

そうなんです。記事を書いてから思いました。isseiさんは絶対知りたいだろうから、何でどう作っているのか、ちゃんとおじさんに取材してこないといけなかったと。和菓子の材料は名前も作り方もを何も知らないので聞いてもわからないと思って、知りたがり屋のmamatamも、質問したことがありませんでした。今度買いに行ったらしっかり聞いてきます。
牡丹は、花弁のところ、ちょっと硬くて舌触りが粒つぶというかザラザラしていて、サツマイモが練りこんであると言われればそんな感じでした。中の黒いさらしあんは量が少なくて、外に色が透けないようになっていたようです。その周りには白あん。。。確かにその通りでした。材料は今度聞いてきますね。
(2012.06.01 08:47:07)

Re[1]:昨日のおやつ(05/31)  
mamatam  さん
Nicola0511さん
おかえりなさい。

>Guten Abend
>Wie geht es Ihnen?
>
>きょう、日本もどりました
>げんきですか?
>
>これからも、よろしくおねがいします!!

ぶじに もどられて、ほっとしました。
こんかいの にんむも たくさんの ほうもんさき でしたね。すごく ハードな じょうきょうの ところも おおかった ようだし、きっと しごとも タフだったのでは?
つかれて いませんか? すぐに だいがくも あるし、むり しない ようにね。
でも、ながく おるすにされて、おともだちも miss you だったでしょうから、いま welcome-back イベントのplan たくさん つくってる でしょうね。
わたしも 5がつは いそがしかった。いま、クタクタ。でも、6がつが スタートしましたから、どこかで 6がつぶんの げんき しいれて(einkaufen)、また がんばらないと。どこか、いいLieferant しりませんか?
そうそう、Erenさんの こと よみましたよ。 あたらしい チームで きぶんも あたらしくなって(日本ごで しんきいってん と いいますよ)、かつやく されることでしょう。こんどの チームも めいもんだから やりがいが ありますね。おうえん しないとね。
(2012.06.01 09:17:51)

Re:昨日のおやつ(05/31)  
shin1t  さん
189円?
「イヤァ苦しいんですよ本当は200円以上で売りたいんですが」

という意味では?
(2012.06.01 12:25:02)

Re:昨日のおやつ(05/31)  
ふろう人  さん
見るだけでも楽しませてくれるほど奇麗な色どりですね。
食べるのがもったいない気持ちになられたのでしょうね??? (2012.06.01 22:11:07)

Re[1]:昨日のおやつ(05/31)  
mamatam  さん
shin1tさん
こんばんは。

>189円?
>「イヤァ苦しいんですよ本当は200円以上で売りたいんですが」
>
>という意味では?

あはは、うまい!当たってるかも。
でもわたしのごろ合わせなら、1口でパク(89)っ!かも。
(2012.06.01 22:23:40)

Re[1]:昨日のおやつ(05/31)  
mamatam  さん
ふろう人さん
こんばんは。

>見るだけでも楽しませてくれるほど奇麗な色どりですね。
>食べるのがもったいない気持ちになられたのでしょうね???

はい、でも、ぱくっとあっさり食べちゃいました。美味しかったです。
(2012.06.01 22:25:13)

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